Page 4 - Alueviesti_34_2009

Basic HTML Version

Keskiviikko elokuun 19. 2009

Kasvis-Kartano Oy:n

kaalituotannolle

tunnustusta

Kotimaiset Kasvikset ry on

nimennyt Köyliössä sijait-

sevan Kasvis-Kartano Oy:n

avomaan vihannestuotannon

Vuoden laatutuottajaksi. Ti-

lanhoitaja Kimmo Oravuon

luotsaama yritys viljelee ja esi-

käsittelee pari miljoonaa kiloa

keräkaalia pääasiassa eines- ja

salaattiteollisuuden käyttöön.

Noin neljännes tuotannosta

päätyy tuoremarkkinoille.

Kaalia on Köyliön Vanha-

kartanossa viljelty jo vuosi-

kymmeniä, mutta asiakkaiden

tiukat laatuvaatimukset ja toi-

ve tuotteen esikäsittelemises-

tä edellytti uusien toimitilo-

jen rakentamista. Harkinnan

ja investointilaskelmien jäl-

keen päätettiin rakentaa uudet

kaalin varastointi- ja käsittely-

tilat, jotka valmistuivat syk-

syllä 2006. Nykyisin Kasvis-

Kartano Oy viljelee kaalia 30

hehtaarin alalla ja lisäksi yri-

tyksellä on kuusi sopimustuot-

tajaa lähialueilla. Näin varmis-

tetaan raaka-aineen riittävyys

ympärivuotisiin toimituksiin.

Alihankkijoille on määritet-

ty tarkat pelisäännöt ja lisäksi

heille järjestetään koulutusta

ammattitaidon ylläpitämisek-

si. Alusta asti on kiinnitetty

huomiota tarkkaan lannoituk-

seen maa-analyysien perus-

teella. Myös tuholaistarkkai-

lu on ollut kesällä erityisen tii-

vistä ja tuloksista on tiedotet-

tu kaikille sopimusviljelijöille.

Aukoton jäljitettävyys

viljelylohkoille asti

Yrityksen kylmävarastoissa

säilytettävissä erissä on muka-

na tarkat tiedot erien alkupe-

rästä. Samoin lähtevistä eris-

tä pidetään kirjaa ja otetaan

näytteet pakastimeen. Tämä

mahdollistaa laatu- tai säily-

vyyspoikkeamien alkuperän

ja syyn analysoinnin. Tavoit-

teena on, että vahingoista ja

virheistä otetaan oppia vastai-

suuden varalle.

Auditoinnilla

haluttiin osoittaa

hyvä taso

Kasvis-Kartano Oy on yksi

niistä yrityksistä, joka on ti-

lannut maksullisen auditoin-

nin mittauttaakseen oman

toimintajärjestelmänsä laatu-

tasoa ja osoittaakseen asiak-

kailleen, että ulkopuolinen ar-

vioija on läpikäynyt ja arvioi-

nut yrityksen toiminnot. Ora-

vuon mukaan auditoinnista

saatiin myös hyödyllisiä vink-

kejä toiminnan edelleen kehit-

tämiseen.

Kaalin herkkyys

tuo kilpailuedun

Kaali on jatkojalosteena herk-

kä tuote, sen laatu kärsii kul-

jetettaessa ja lisäksi se on pai-

navaa, mutta kilohinnaltaan

edullista. Näistä syistä joh-

tuen kaali kannattaa tuottaa

ja varastoida lähellä jalostus-

paikkaa.

-Ja toki kotimaisuudellakin

on vielä oma lisäarvonsa. Ko-

timainen keräkaali on mau-

kas ja terveellinen tuote, joka

tulee säilymään ruokapöydis-

sämme monissa muodoissa,

toteaa Kimmo Oravuo.

Vuoden laatutuottajien ni-

meäminen aloitettiin vuon-

na 1994 ja sen tavoitteena on

antaa tunnustusta yrityksille,

jotka paitsi tuottavat hyvälaa-

tuisia tuotteita, myös toimi-

vat laadukkaasti ja pitkäjän-

teisesti.

Sastamalakodin eteen uurastaneita

muistettiin muotokuvilla

Maija Latva

Vammalan Sastamalakodilla

järjestettiin viikko sitten Sas-

tamalakotiyhdistys ry:n en-

simmäisen puheenjohtajan,

ylikonstaapeli Tauno Lehti-

sen ja ja yhdistyksen kunnia-

jäsenen, sosiaalineuvos Rau-

no Laitisen muotokuvien pal-

jastustilaisuus. Tauno Lehtis-

tä edusti tilaisuudessa hänen

poikansa Jussi Lehtinen.

-Idea vanhusten palvelu-

kodin perustamisesta Vam-

malaan tuli Lions Club Vam-

malan syyskokouksessa Tau-

no Lehtiseltä ja Sastamala-

kotiyhdistyksen perustava

kokous pidettiin jo joulu-

kuussa 1963, selvittää yhdis-

tyksen perustajajäsen ja pit-

käaikainen puheenjohtaja

Rauno Laitinen.

Tauno Lehtinen oli saanut

ideansa Kokemäen yksityi-

sestä palvelukodista, Vuolle-

Kodista, joka ensimmäisenä

Suomessa oli lähtenyt raken-

tumaan RAY:n voittovarojen

turvin ja LC-Kokemäen aloit-

teesta. -Siitä alkaen ja edel-

leen ovat LC Vammalan lio-

nit ja ladyt olleet vahvasti mu-

kana kodin toiminnassa, Lai-

tinen lisää.

Muistutus

suuresta panoksesta

Rauno Laitinen toimi Sasta-

malakotiyhdistyksen puheen-

johtajana vuodesta 1974 tä-

hän vuoteen saakka, nyt pu-

heenjohtajan nuijaa pitää Juk-

ka Tuominen. -Rauno Laitisen

sitoutuminen LC-Vammalan

ajatukselle rakentaa jotain py-

syvää ja pitkäaikaista kotiseu-

dun asukkaille on ollut vahvaa

ja hänen henkilökohtainen

ajankäyttönsä Sastamalakodin

hyväksi useiden vuosien aika-

na on ollut suunnatonta luok-

kaa, Tuominen kiitteli paljas-

tustilaisuudessa. -Nämä kuvat

muistuttavat meitä siitä suu-

resta panoksesta, mitä Tauno

ja Rauno ovat tehneet Sasta-

malakodin hyväksi, hän jatkoi.

Kaupunki lahjoittanut

tontit

Sastamalakotiyhdistyksellä on

tänä päivänä neljä rakennusta,

joissa on yhteensä 108 asun-

toa, ja niistä 84 on vuokratta-

via palveluasuntoja.

Dementia-asuntoja on 16

ja tehostetun asumisen asun-

toja 8 ja näiden toimintaa yl-

läpitää Saspe.

Kaikki tontit kodille on lah-

joittanut Vammalan kaupun-

ki ja rakentaminen on katet-

tu pääasiassa raha-automaat-

tiyhdistyksen avustuksilla ja

asuntolainoilla.

Sastamalakodin

ruokalaan uudet tuolit

Muotokuvien paljastustilai-

suudessa mukana ollut LC

Vammalan presidentti Pert-

ti Tihveräinen toi 50-vuotis-

juhlavuottaan viettävältä klu-

bilta iloisen viestin Sastama-

lakotiin: klubilta on tulossa

lahjoitus, jonka turvin kodin

ruokasalin tuolit voidaan uu-

sia. Kodinjohtaja Paula Kok-

konen ja emäntä Tuire Lah-

denperä ottivat uutisen iloi-

sena vastaan, uusia tuoleja on

jo kaivattukin ja niillä on nais-

ten mukaan merkittävä vaiku-

tus kodin viihtyvyyteen. Tuo-

likampanjassa ovat muka-

na omalla panoksellaan myös

Lions ladyt.

-Näköinen on, toteaa sosiaalineuvos Rauno Laitinen.

Page 5

Page 3

1,2,3 5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,...32