Page 2 - Alueviesti_47_2013

2 Keskiviikko marraskuun 20. 2013
Elämästä pitää
nauttia, mutta
kohtuudella▶ Strateginen kumppanuus tukee
kuntalaisten hyvinvointia. Tämän vuoden
teemana Sastamalassa ja Punkalaitumella
on ravitsemusasioiden esiin nostaminen.
• Pauliina Vilenius
pauliina.vilenius@alueviesti.fi
Sastamalan seudun yhteis-
toiminta-alueen ja Tampe-
reen ammattikorkeakoulun
välinen strateginen kumppa-
nuus toi viime keskiviikkona
vieraita Punkalaitumen yh-
teiskoululle. Tamkin toisen
vuoden restonomiopiskeli-
jat ottivat oppilaitoksen hal-
tuunsa koko koulupäiväksi
tarjoten oppilaille kaikkiin
aisteihin vetoavia havainne-
tuokioita ja tietoiskuja ravin-
toon liittyen.
▶ Vuodesta 2012 jatkuneen
strategisen kumppanuuden
tavoitteena on tukea kunta-
laisten hyvinvointia ja kes-
tävää kehitystä. Tämän vuo-
den teemana Sastamalassa ja
Punkalaitumella on ollut ra-
vitsemusasioiden nostami-
nen esiin.
Monialaisen yhteistyön
avulla pyritään löytämään
erilaisia toiminnallisia ta-
poja aktivoida kuntalaisia.
Myös erilaisia paikallisia yh-
teistyöverkostoja halutaan
hyödyntää.
Oleellista on, että asuk-
kaat aktivoituisivat jatkossa
entistä enemmän hoitamaan
omaa terveyttään.
▶ Laura Korhonen, Jenny
Simpanen, Johanna Lehto
ja Janika Heikkonen olivat
vallannet yhden luokan tee-
malla Olet mitä syöt.
Nelikko piti oppilaille
valaisevan esityksen rasvas-
ta, suolasta, sokerista ja vir-
voitusjuomista. Ensin esitel-
tiin huonot vaihtoehdot, sen
jälkeen kannustettiin teke-
mään terveempiä valintoja.
"Oppilaat ovat olleet to-
della hyvin mukana tietois-
kuissa. Aiheemme on herät-
tänyt ajatuksia ja keskuste-
lua", restonomiopiskelijat
kiittelivät ennen viimeistä
oppituntiaan.
▶"Emme tulleet saarnaa-
maan teille. Tarkoitus on
muistuttaa, että elämästä
pitää nauttia, mutta koh-
tuudella", Laura Korhonen
aloitti.
Opiskelijat olivat laske-
neet mm. suklaalevyn, ham-
purilaisaterian ja pakastepit-
san rasvamäärät ja havain-
nollistivat tämän oikeilla
voipalasilla. "200 gramman
suklaalevyssä on 64 gram-
maa rasvaa, hampurilaisa-
teriassa 86 grammaa rasvaa.
Päivittäinen rasvan tarve nai-
silla on noin 60 grammaa ja
miehillä 80 grammaa, joten
määrät tulevat näillä syömi-
sillä heti täyteen."
Oppilaille kerrottiin
myös, että päivittäinen soke-
rintarve on 20-25 palaa. 180
gramman karkkipussissa pa-
loja on noin 43, joten pieni
herkkuhetki ylittää päivittäi-
sen tarpeen kaksinkertaisesti.
▶ Mitä sitten kannttaisi
syödä? "Kokonaisuus ratkai-
see. Kovat rasvat kannattaa
vaihtaa pehmeisiin. Ruoka-
valioon kannattaa lisätä kas-
viöljyä, margariinia, pähki-
nää, mantelia ja avokadoa.
Kannattaa myös miettiä,
miten ruoan valmistaa. Kä-
ristääkö sen pannulla vois-
sa vai kypsentääkö uunissa.
Suolan määrästä pysyy kär-
ryillä, kun laittaa ruoan alus-
ta asti itse."
▶ Viime keskiviikon tapah-
tumapäivä oli konkreettinen
esimerkki siitä, mitä huolel-
lisesti ohjattu ja yhdessä val-
misteltu taphtuma parhaim-
millaan voi olla. Hyvällä ra-
vitsemuksella on suuri mer-
kitys lasten ja nuorten sekä
heidän kauttaan myös per-
heiden elämässä.
Toiveissa on, että Punka-
laitumen malli voitaisiin vie-
dä ideoitavaksi yhteistoimin-
ta-alueen muihinkin koului-
hin.
Tampereen ammattikorkeakoulun toisen vuoden restonomiopiskelijat viettivät viime
keskiviikkona päivän Punkalaitumen yhteiskoululla. Laura Korhonen (vas.), Jenny
Simpanen ja Johanna Lehto pitivät oppilaille Olet mitä syöt -tietoiskuja.
Oppilaille kerrottiin paljonko rasvaa esimerkiksi pakas-
tepitsa ja hampurilaisateria sisältävät. Paksut viipaleet
herättivät hämmennystä oppilaiden keskuudessa.