Page 3 - Alueviesti 5-2015
Basic HTML Version
3
Keskiviikko tammikuun 28. 2015
vaa. Juustolan laajennus
ja siirto tehdään Vamma-
lasta Häijääseen kulkevan
maantieosuuden ja valta-
tie 11:n kulmaukselle. Si-
säänajo tulee olemaan
Nesteestä ja Häijään Äi-
jästä vastapäätä viistoon,
ja uudelta toimitilaltam-
me tehdään väylä myös
Säästömarketiin.”
HERKKU J UUSTO-
LASSA
Selkeen kartanon
vanhassa navetassa val-
mistetaan 40 tonnia juus-
toja vuosittain. Uudessa
osoitteessa tuotanto on
tarkoitus kolminkertais-
taa.
”Henkilökuntaa ja tuo-
tesortimenttia varmas-
ti lisäämme pikku hil-
jaa. Vaikka uusia konei-
takin hankitaan, käsityö-
voimaakin tarvitaan. Täl-
lä hetkellä meillä on seit-
semän päätuotetta, minkä
lisäksi teemme spesiaali-
eriä tilauksesta. Eräs vuo-
si sitten irtomyyntiin val-
mistamamme sortti on
SahtiVilho. Juusto harja-
taan sahdilla käsipelillä.”
KAIKKI HERKKU-
JUUSTOLAN JUUSTOT
tehdään mouhijärveläi-
sestä lehmänmaidosta. Si-
tä hulmahtaa tuotantoon
5 000-7 000 litraa viikot-
tain.
”Täytyy sanoa, että vil-
kas vuosi 2015 on tulos-
sa. Laajennus on meille
iso harppaus, joka tuntuu
osittain pelottavalta mut-
ta kokonaisuutena hyväl-
tä. Yrittäjän elämän plus-
sia ja samalla miinuksia
on epävarmuus. Sastama-
lasta emme kuitenkaan
aikoneet tonttiruljans-
sin kuluessakaan siirtyä
minnekään, siksi vahvat
juuret vaimollani
Jennil-
lä
on Mouhijärvellä. Itse-
kään sveitsiläisenä en tääl-
tä minnekään lähtisi. Jos
ei täällä pärjää juustolal-
la, niin ei sitten missään
muuallakaan.”
DÖRIG LASKEE,
et-
tä Sveitsissä on tuhansia
Herkkujuustolaa vastaavia
perheyrityksiä, mutta Suo-
messa vain kourallinen.
”Tämä ei perustu siihen,
että synnyinmaassani syö-
täisiin enemmän juustoja
vaan siihen, että Suomes-
sa tuotanto on teollistu-
nutta. Muun muassa Ol-
termanni on käypä juus-
to, ja halpahintakilpailu
tuo meille totta kai pai-
neita. Suurimpia kilpaili-
joitamme kuitenkin ovat
ranskalaiset, italialaiset ja
saksalaiset tuontijuustot.”
Kertaus
Sastamalan kaupunki tar-
josi Herkkujuustolalle
noin 2 hehtaarin tonttia
ja poikkeuslupaa rakentaa
juustola Häijään kiertoliit-
tymän tuntumaan vasta-
päätä Nokia-Pori valtatie
11:n Nestettä.
Ely-keskus valitti ra-
kennushankkeesta syksyl-
lä 2013, ja hallinto-oikeus
hyväksyi valituksen.
Perusteluina valituksel-
le olivat liikenneturval-
lisuuden vaarantaminen,
Häijään palvelurakenteen
hajottaminen ja kulttuuri-
historiallisesti arvokkaan
peltomaiseman turmele-
minen.
Vuosi sitten kaupunki
kauppasi Herkkujuustolal-
le tonttia rakentaa juusto-
la vastapäätä Nestettä ny-
kyisen Sastamalantien ja
valtatie 11:n kulmauk-
seen. Hyväksytty paikka
on kiertoliittymästä näh-
den kulmittain juustolan
havittelemaa alkuperäistä
osoitetta.
Uuden Herkkujuusto-
lan kiinteistön rakennus-
työt alkavat näillä näky-
min tänä vuonna.
Aikoinaan Dörig kes-
kusteli juustolan laajen-
nusmahdollisuuksista ja
tonttitarjonnasta silloi-
sen Mouhijärven kunnan
kanssa. Asiaan ei kuiten-
kaan ehditty paneutua
kuntaliitospyörityksen ai-
koina.
Dörig on vuosien saa-
tossa saanut tonttitarjo-
uksia juustolalle esimer-
kiksi Hämeenkyröstä, No-
kialta, Huittisista ja jopa
Porvoosta. Myös yksityi-
set henkilöt ovat tarjou-
tuneet sijoittamaan yri-
tyksen omille tiluksilleen.
Herkkujuustola on toi-
minut Mouhijärvellä Sel-
keen kartanon vanhassa
navetassa vuokralla vuo-
desta 2002.
HÄIJÄÄ
puh. 050 368 2645
Ark. 9-21, La 9-18, su 12-18
HUITTINEN
puh. 050 368 7023
Ark. 9-21, La 9-18, Su 12-18
Hinnat pakkasella!
Tervetuloa
M-ruokaosastolle!
Palvimestareiden konsulentti Huittisissa pe 9-17
HK Popsi
GRILLINAKKI
300 g
Hoviruoka
LIHAPIIRAKKA
400 g, 4kpl/pss
HK
MEETWURSTI
200 g
Tarjoukset voimassa 28.1.–1.2.2015 ellei toisin mainita. Tarjoustuotteita rajoitetut erät.
0
99
pkt
(3,30/kg)
norm. 1,69
Aito! Tuore
NORJAN
MERILOHI
Atria
NAUTA-SIKA-
JAUHELIHA
400 g
Suomalainen
KERÄKAALI
1 lk
Pouttu
PEKONI
140 g
0
99
kpl
(7,07/kg)
norm. 1,49
Pouttu
SAVUSUIKALE
tai
SAVUKUUTIO
230 g
Ballerina
TÄYTEKEKSI
180-190 g
2 PKT
1
50
2 pkt
(3,95-4,17/kg)
yks. 0,99
norm. 1,59
Karjala
18-PACK
• kampanja voimassa
alk. 2.1.2015
• sis. pantin 2,70
Otto
LONKERO 6-PACKIT
• omena
• karpalo
• greippi
• kampanja voimassa alk. 2.1.2015
• sis. pantin 0,90
9
90
kpl
(4,55/l)
0
99
pkt
(2,48/kg)
norm. 1,59
0
39
kg
0
99
pss
(4,30/kg)
norm. 1,39
17
99
kpl
(2,57/l)
0
19
pkt
(0,79/kg)
norm. 0,69
OHO MIKÄ HINTA!
VAIN PE
1
79
pkt
(8,95/kg)
norm. 2,39
Porin Leipä
KULKURI-
POIKA
240 g, 4kpl/pkt
• 2 pkt/talous
1
89
pkt
(4,73/kg)
norm. 2,95
ERÄ
4
99
kg
(4,99/kg)
ALK. TO
*ÕÃÌ>ÌÕÊ£]Ê6>>>ÊäÎx£{Ê£ÓäÊUÊ Û°Ê>«iʣǰÎä]Ê>Ê£ä£{
HOKKARIT JA
KAUNOLUISTIMET
s ,APSILLE JA AIKUISILLE
s +OOT
29
90
Alkaen
Aidot ja alkuperäiset Peltonen
Nanogrip pitopohjasuksipaketit
PAKETTIIN KUULUU
s .ANOGRIP PITOPOHJASUKSET
s 3ITEET
s -ONOT
s 3AUVAT
Lapsille
Aikuisille
HUOLTO
PELAA
r 4VLTJFO WPJUFMVQBMWFMV NZÕT MBTLFUUFMV
r )JPOUB KB QPIKVTUVTUZÕU NZÕT MBTLFUUFMV
r -VJTUJNJFO UFSPJUVT KB QSPñMPJOUJ
r &EVMMJTFTUJ KB BNNBUUJUBJEPMMB
149,-
(norm. 229,-)
249,-
(norm. 395,-)
TOPPA-ALE
KAIKKI
NAISTEN, MIESTEN JA
LASTEN TOPPAVAATTEET
-50%
(Alennus suositushinnoista)
