21
Keskiviikko joulukuun 30. 2015
▶
HUUTOKAUPAT
▶
PALVELUKSEEN HALUTAAN
▶
KOULUT JA KURSSIT
HUUTOKAUPPA
La 2.1.2016 klo 12.00, näyttö klo 11.00
Kiikan NS-talo,Törmätie 6, 38300 Sastamala
Vuodenavauserittäinhyvälläesineistöllä.Museo-,keräily-jakäyttötavaraa.
Design-lasia,posliinia,huonekaluja,tauluja,postikortteja,rahoja,talonpoikaista,
työkaluja,hopeaa,mm.hienopappatunturivm.-70,wanhapirtinpöytä,moottorisaha,
savikiekkoäänilevyjä,ym.Käteismaksu. Kahvio. Tervetuloa huutamaan
Meklari Pekka Kaski. Katso kuvat: tyrwaanavisjooni.blogspot.fi
Kaikille kursseille voit ilmoittautua kotisivuillamme klikkaammalla: Ilmoittaudu tästä
Mopo- ja moottoripyöräkurssit joka toinen perjantai Huittisissa!
Puh. tsto 02-568 142, 0400-332 805
Toimisto avoinna Huittisissa klo 12-17
KEIKYÄN AUTOKOULU
SUUTARI AY
HUITTINEN - VAMMALA
PIMEÄNAJO
SIMULAATTORILLA.
SYVENTÄVÄ
VAIHE,
ILMOITTAUDU!
RATA
LÄHELLÄ.
(<;626<3<2<9::044,
HUITTISISSA MA 11.1. klo 17
VAMMALASSA TO 14.1. klo 17
Kaikki ajokorttiluokat.
Sastamalakoti-yhdistys ry/Sastamalakoti
LÄHIHOITAJAN TOIMET
2 kpl avoinna
Katso tarkemmin
Haku 7.1.2016 mennessä
sataedu.fi
LIIKETALOUDEN KOULUTUKSIA KEVÄÄLLÄ 2016
Opiskele liiketalouden tutkinto monimuotokoulutuksena työn ohessa tai päätoimisesti.
Liiketalouden perustutkinto
(merkonomi) Kankaanpää ja Ulvila/Kokemäki, jatkuva haku
Myynnin ammattitutkinto
Kankaanpää ja Kokemäki, jatkuva haku
Aloittavan yrittäjän koulutus - Osaavaksi yrittäjäksi
, Kankaanpää aloitus 26.1.2016,
haku päättyy 20.1.2016, hinta 230 euroa.
Lisätiedot Tarja Maja,
, puh. 040 199 4931
Varaosamyyjän ammattitutkinto
Kokemäki, jatkuva haku
Lisätiedot Mika-Markus Mäkelä,
puh. 040 199 4816
Taloushallinnon ammattitutkinto
Ulvila, aloitus 13.1.2016, haku päättyy 11.1.2016
Lisätiedot Merja Holkko,
puh. 040 199 4932
Yrittäjän ammattitutkinto
aloitus 14.12016, haku päättyy 11.1.2016
Lisätiedot Tarja Heino,
puh. 040 199 4933
TALOUSHALLINTO TAKATASKUUN ASIANTUNTIJALUENNOT
veroasiantuntija Kaarina Pyydönniemi (HTM)
Tuloslaskelman ja taseen lukeminen ja tulkinta
ke 9.3. klo 17.30 - 20 Sataedu Ulvila, hinta 50 euroa/hlö
Tavaran ja palvelun hinnoittelu
ke 13.4. klo 17.30 - 20
Sataedu Kankaanpää, hinta 50 euroa/hlö
Yrityksen taloudellisten ongelmien tunnistaminen ja niihin varautuminen
ti 10.5. klo 17.30 - 20 Sataedu Kankaanpää, hinta 50 euroa/hlö
Hinnat sisältävät kahvitarjoilun. Ilmoittautumiset: sataedu.fi tai
Lisätietoja koulutuksistamme myös
ALOITA UUSI VUOSI
OPISKELLEN
Salaattishotti
■
1 ruukullinen jää- tai rooman-
salaattia
■
puolikas kuorittua kurkkua
■
0,25 dl sitruunamehua
■
10 basilikanlehteä
■
2 dl omenamehua
■
suolaa, pippuria
■
Lisäksi, jos haluat:
■
puolikas banaania, kiivi tai 1
dl karviaisia
Mittaa kaikki ainekset tehose-
koittimeen ja soseuta tasaiseksi.
Tarkista maku ja tarjoa aamupa-
lalla, alkudrinkkinä tai raikkaana
välijuomana aterialla.
Salaattilajitelma ja kolme kas-
tiketta
■
1 ruukku jääsalaattia
■
1 ruukku tammenlehtisalaattia
tai lollo rossoa
■
1 ruukku rucolaa, mitsunaa tai
roomansalaattia
Keltainen kastike
■
1 dl tyrnisosetta TAI
■
1 dl mangososetta
■
2 rkl hienonettua sipulia
■
2 rkl hunajaa
■
0,5 dl rypsiöljyä
■
1 rkl limetin mehua
■
suolaa, pippuria
Jogurttikastike
■
1,5 dl jogurttia
■
2 rkl hienonnettua minttua
■
1 rkl sitruunamehua
■
0,5–1 rkl hunajaa
■
suolaa, pippuria
■
tilkka öljyä
Tilli-sinappikastike
■
1 rkl sinappia
■
2 rkl hienonnettua tilliä
■
2 tl fariinisokeria
■
2 rkl punaviinietikkaa
■
1 dl rypsiöljyä
NYT KEVENNETÄÄN
Kauden parhaat
salaatti-ideat
❐
Siemenet ja pähkinät ovat
salaatinlehdille loistopari.
Salaatin voi myös juoda.
•
Alueviesti
Pimeänä kautena ruoka-
pöytää piristää salaattisa-
to, jota ammattilaiset poi-
mivat ja toimittavat kaup-
poihin joka päivä kotimai-
silta kasvihuoneilta. Leh-
tisalaatin heleänvihreä
väri ja jääsalaatin iloinen
rapsahdus saavat kaamos-
kansalaisen kesämielelle.
Rucola ja romaine, lollo
rosso ja mitsuna, tahtsai,
frisee ja tammenlehvät
herättävät mielenkiinnon
jo sanoina.
Jääsalaatin suosio on
kasvanut kymmenisen
vuotta eli siitä alkaen, kun
jääsalaatti tuli markkinoil-
le. Suomalaisten suosikki-
salaatteja ovat myös ruuk-
kulehtisalaatti ja keräsa-
laatti.
Erikoissalaateista pyräh-
dyksen on tehnyt rucola.
Rucolassa on luonnetta
ja se antaa ruokiin italia-
laisen twistin. Roomansa-
laatin suosio on kasvus-
sa sekin. Kukapa ei tunti-
si caesarsalaattia ja arvos-
taisi roomansalaatin ryh-
dikkyyttä vaikkapa leivän
päällä.
■
NYT KANNATTAA
KOOTA
ruokaisa ateria-
salaatti, jossa yhdistyvät
osin kylmät, osin lämpi-
mät ainekset. Jopa salaat-
tien lehtiä voi kevyesti ja
nopeasti kuumentaa. Voit
pyöräyttää kuuman pan-
nun kautta rooman- tai
jääsalaattia, rucolaa tai
mitsunaa.
Varaa niin monta lau-
tasta kuin on syöjääkin.
Revi suoraan lautasille
yhtä laatua tai erilaisia
salaatinlehtiä: mehevää
jää- tai tukevaa rooman-
salaattia, pehmeää kerä-
tai ruukkusalaattia, vä-
riksi lollo rossoa tai tam-
menlehvää ja makua an-
tamaan rucolaa tai mit-
sunaa.
Pirskota salaattipedille
kevyesti öljy-viinietikka-
tai öljy-balsamicokasti-
ketta. Ripottele joukkoon
tuoreita yrtinlehtiä maku-
si mukaan.
Tukevoita salaatti joko
perunalla, täysjyväriisillä,
pastalla tai speltinjyvillä.
Nämä voivat olla edellis-
päivänä keitettyjä ja nii-
hin kannattaa kiepauttaa
öljykastiketta. Bulgur ja
couscous tarjoavat nope-
an vaihtoehdon.
■
SIEMENET JA PÄHKI-
NÄT
ovat salaatinlehdil-
le loistopari. Kokeile see-
samin-, kurpitsan-, aurin-
gonkukan- tai pinjansie-
meniä. Maku tulee par-
haiten esiin, jos paahdat
siemenet ja pähkinät pin-
noitetulla pannulla.
Täydennä salaatin kas-
visosuutta sen mukaan,
mitä kotoa löytyy. Lohko
lautasille tomaatteja, kuu-
tioi kurkkua, suikaloi pap-
rikaa tai hienonna sipulia.
Lisää lopuksi jotain
lämmintä ja ruokaisaa.
Voit pikapaistaa pannul-
la pieniä kalafileitä tai
ohuita lohiviipaleita. Voit
kypsentää vokkipannulla
broilerisuikaleita. Tai ko-
keilepa kevyesti paistet-
tuja herkku- tai siitake-
sieniä.
Sujauta lautasten reu-
noille lopuksi lämmintä
leipää. Tuoksuva, mais-
tuva ja kylläisyyttä anta-
va salaatti on kokonainen
ateria.
■
MAAILMALLA RUO-
KAMUOTIA OVAT
jo pit-
kään olleet juotavat salaa-
tit. Ne valmistuvat teho-
sekoittimessa tai sauvase-
koittimen avulla. Juoma
toimii aamuherätyksenä,
Keltaista kastiketta var-
ten sekoita kaikki ainek-
set huolellisesti keske-
nään. Tarkista maku ja
siirrä kastike pikkukul-
hoon.
Jogurttikastiketta var-
ten sekoita kaikki ainek-
set tasaiseksi ja tarkista
maku. Siirrä kastike tar-
jolle pieneen kulhoon.
Tilli-sinappikastiket-
ta varten sekoita sinap-
pi, tilli, fariinisokeri ja
viinietikka. Vatkaa jouk-
koon öljy ja tarkista ma-
ku. Siirrä kastike tarjolle
pikkukulhoon tai kan-
nuun.
Hyvä vinkki: Varaa sa-
laattitarjoiluun myös yh-
tä tai useampaa lajia sie-
meniä. Voit paahtaa sie-
menet kevyesti pannul-
la. Esimerkiksi pinjan-,
auringonkukan-, kurpit-
san- tai seesaminsieme-
net täydentävät salaat-
teja loistavasti. Salaat-
tien herkullisuus lisään-
tyy myös siementen pu-
reskeltavuuden takia.
Maukas kastike kruunaa salaatin. Kuva: Pirjo
Toikkanen/Kotimaiset Kasvikset ry.
alkudrinkkinä aterialla tai
välipalana.
Revi kulhoon jää- tai
roomansalaattia ja lohko
joukkoon kuorittua kurk-
kua. Mausteeksi sopii tilk-
ka sitruunamehua, basi-
likanlehdet, suola ja pip-
puri. Notkista seos ome-
namehulla. Surauta ainek-
set tasaiseksi juomaksi ja
tarkista maku.
Vaihtelua ja lisämakua
juomaan saat lisäämällä
banaania, kiiviä tai mar-
joja.
