26
Keskiviikko lokakuun 30. 2013
PIKKUJOULU
Avoinna:
ma-pe 9.30-16.30
la
9.30-13.00
KOKO PERHEEN VAATEKAUPPA – KEMIKALIO – MATKAHUOLTO
Lauttakyläntie 10, Punkalaidun
JUHLAN AIKAA
Lämpimästi tervetuloa!
Kivoja
asuja
moneen
menoon
Isänpäivä-
lahjoja
Kauneushoitola
Puistokatu 2, Vammala
03-511 2884
Hemmottelevat hoidot
lokakuun lempeään hintaan
Tule valitsemaan
Sinulle sopivat juhlameikit
asiantuntijan opastuksella.
Juhlakauden koruvalikoima
parhaimmillaan!
Tervetuloa piristymään
hyvän asiakaspalvelun pariin.
Kestovärjäykset ilman
ajanvarausta joka päivä.
Valmistaudu
juhlaan!
Tuoksu itsenäiselle naiselle
Avoinna Ma-pe 9.00-17.00,
La 9.00-13.00
Lauttakylänkatu 15,
32700 Huittinen
050 308 2930
PikkujouluihinParturi-
kampaamon kautta
Parturi-Kampaamo
Nurminen Sisko
Rinnetie 1,
32610 Vampula
Puh. 040 752 7077
Avoinna ajanvarauksienmukaan,
ja varauksia voi soittaamilloin vain.
Maakunnantie 14, 38100 Sastamala
p. 0400 353 270
Meiltä
pikkujouluun
ihanat meikit,
kampaukset
ja tuoksut!
Kappelikuja 1,
p. 02 569 980
Täyden palvelun
kauneustalo
Huittisissa
Täyteläisen herkullinen
suklaa-juustokakku
•
Maija Latva
Koska pikkujoulujuhlis-
sa kuuluu syödä hyvin, saa
jälkiruokakin olla täyteläi-
nen. Nyt ei mennä millään
kevytversiolla, vaan tarjol-
la on herkullisen ja täyte-
läisen suklaa-juustokakun
ohje. Itse olen tehnyt ka-
kun myös valkosuklaasta ja
jos en ole osannut päättää,
olen tehnyt kerroskakun, ja
laittanut toisen kerroksen
tummalla suklaalla ja toi-
sen valkosuklaalla. Tästä ka-
kusta onkin tullut meidän
perheessämme varsinainen
klassikkokakku.
▶
Pohja
175 g (pkt) Digestive -keksejä
75 g voita sulatettuna
▶
Täyte
4 liivatelehteä
200 g taloussuklaata
1 rasia (200 g) maustama-
tonta tuorejuustoa
1 1/4 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
1 rkl kahvia
3 dl kuohukermaa
Koristeluun: suklaalastuja,
pähkinärouhetta tms
Murskaa keksit hienoksi
ja sekoita ne sen jälkeen
voisulan kanssa. Levitä
seos irtopohjavuokaan,
jonka olet vuorannut lei-
vinpaperilla.
Laita liivatelehdet run-
saaseen kylmään veteen
pehmiämään.
Sulata suklaa vesihau-
teessa ja sekoita tuo-
rejuuston joukkoon.
Mausta sokereilla.
Purista liika vesi liivateleh-
distä ja liuota ne kiehuvan
kuumaan kahvitilkkaan.
Lisää liivate täytteeseen
ohuena nauhana koko
ajan sekoittaen.
Nostele vaahdoksi vat-
kattu kerma joukkoon
ja sekoita varovasti. Kaa-
da täyte vuokaan ja peitä
vuoka alumiinifoliolla.
Anna suklaa-juustoka-
kun hyytyä jääkaapissa
muutamia tunteja, mie-
luiten seuraavaan päi-
vään. Vinkki: kakku säi-
lyy myös pakastimes-
sa, mikäli haluat valmis-
taa sen jo hyvissä ajoin
ennen tarjoilua. Ota se
kuitenkin sulamaan jää-
kaappiin jo tarjoilua
edeltävänä päivänä.
Irrota kakku ja nosta tar-
joiluvadille. Koristele.
Suklaa-juustokakusta on tullut meidän perheessämme varsinainen klassikkokakku.
Puistokatu 16 A,
Sastamala
puh. (03) 511 2954
A,
. (
)
Räätälöimme pikkujoulumenun
toiveidenne mukaan isommalle
tai pienemmälle porukalle.
Tervetuloa pikkujoulunviettoon!