4
Keskiviikko tammikuun 15. 2014
ALUESÄÄ
Ruokahävikki
siivuttaa
palkkapussin
M
aa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus MTT
arvioi viime elokuussa, että Suomen elintarvi-
keketjussa syntyy vuosittain ruokajätettä noin 400
miljoonaa kiloa. Äkkiseltään voisi kuvitella, että pa-
himpia tuhlareita olisivat vähittäiskaupat, mutta ne
häviävät kilpailussa selkeästi kotitalouksille. Vähit-
täis- ja tukkukauppojen ruokahävikin arvioidaan ole-
van noin 65-75 miljoonaa kiloa vuodessa, kun taas
kuluttajat viskovat roskiksiinsa reilusti yli sata mil-
joonaa kiloa alunperin käyttökelpoisia elintarvikkeita.
MTT:n Kuru-hanke selvitti vuosina 2011-2013 koti-
talouksien ruoantuhlausta. Tulosten mukaan suoma-
laisista kotitalouksista heitettiin eniten pois mm. lei-
pää ja vihanneksia. Sekajätettä syntyi peräti 176 ki-
loa per henkilö vuodessa. Eniten ruokaa meni huk-
kaan omakotitaloissa.
Hämmästyttävintä tutkimuksessa on se, että eniten
leipää heittivät pois alle 50-vuotiaat naiset sekä lap-
siperheet. Tahot, joiden äkkiseltään luulisi käyttävän
leivästä viimeisenkin kannikan.
Hämmästyttävältä kuulostaa myös se, etteivät kulut-
tajat omien sanojensa mukaan olleet saaneet tarpeeksi
tietoa ruokahävikin vaikutuksista. Kuitenkin hävikin
vähentämistä pidettiin yleisesti tärkeänä. Parannus-
keinoiksi esitettiin parempaa suunnittelua ja kaappi-
en tarkistusta ennen kauppaan lähtöä.
Ellei mikään muu motivoi, kannattaa miettiä kau-
passakäynnin vaikutuksia omalle kukkarolleen. Mi-
käli ruoan arvonlisäveroa hilataan vieläkin korkeam-
malle, lohkaisevat poisheitetyt elintarvikkeet palkka-
pussista melkoisen siivun.
Pää-
kirjoitus
15.1.2014
Pauliina Vilenius
On se kumma kun mikään ei
nykyään enää kannata.
(Kommentti uutiseen: Kynttilä muistutti
pankkiautomaatin sulkeutumisesta Kiikassa)
VIIKON SITAATTI
Vakuutusyhtiöiden
hyväksymä vauriokorjaamo
Ahertajankatu 4, 38250 Roismala. Puh. 03-513 0255
PÄIVYSTYS
24h
SASTAMALAN
TAKSIT
p. 020038200
Vammala,
Suodenniemi,
Mouhijärvi , Äetsä
ja Kiikoinen
PIZZAT
-10%
Varikonkatu 30, Sastamala, puh. (03) 5114333
Tammikuun ajan
tällä kupongilla
Muista kotiruokalounas
Kauppa
Kaupunki myy
Heikkilän
•
Veli-Matti Saksi
Pitkään kaupiteltu Heikki-
län toimintakeskus Suoden-
niemellä myydään Elämän-
tarkoitus Oy:lle.
▶
Kauppahinta
on 220 000
euroa. Sastamalan kaupun-
ginhallitus päätti myynnistä
viime maanantaina.
▶
Elämäntarkoitus
Oy on
tamperelainen kesäkuussa
2010 perustettu yritys. Se
havitteli muun muassa Ylö-
järven Julkujärveltä tonttia
vuonna 2011. Tontille piti
nousta yhteisöasumiseen so-
veltuva rakennus. Hanke ei
onnistunut Ylöjärven kanssa.
Heikkilä tuli myyntiin
nopeutetussa aikataulussa,
koska Laviaan valmistui uusi
vanhusten hoivakoti. Sasta-
malan kaupunki ei löytänyt
käyttöä kiinteistölle, joten
se pääsi myyntilistalle. Kiin-
teistön ylläpitokustannukset
maksoivat kaupungille noin
46 000 euroa vuodessa.
▶
Kauppa oli
esillä jo viime
syksynä Tilakeskuksen joh-
tokunnassa. Se hylkäsi esite-
tyn kaupan. Kaupunginhal-
litus käytti otto-oikeuttaan
ja jatkoi neuvotteluja mah-
dollisen ostajan kanssa.
Kustannukset
Päiväkodit maksoivat
lähes arvioidun verran
•
Veli-Matti Saksi
Häijään ja Ojansuun päivä-
kodit maksoivat lopputili-
tyksen mukaan lähes arvioi-
dun verran. Rakentamiseen
oli yhteensä varattu ennakol-
ta 6 810 000 euroa. Yhteis-
kustannukset ylittyivät vain
242 800 eurolla eli noin 3,6
prosentilla.
▶
Häijääseen
valmistui
päiväkoti koulun yhteyteen.
Päiväkodin kustannukset si-
sältävät koulun muutostöitä
ja lähiliikuntapaikan raken-
tamista.
Häijään päiväkoti mak-
soi kaikkineen 3 618 000
euroa. Kustannusarvio oli
3 450 000.
Päiväkodissa on neljä
21-paikkaista osastoa. Niis-
tä kolme on päiväkäytössä
ja yksi vuorohoitopaikkana.
▶
Ojansuun
päiväkotiin oli
varattu 3 350 000 euroa. Lo-
pulliset kustannukset olivat
3 424 900 euroa.
Rahaan sisältyy kaupun-
gintalon ja päiväkodin väli-
sen maa-alueen kulkuyhteys.
Päiväkodissa on neljä
21-paikkaista osastoa. Ne
ovat päiväkäytössä.
Ojansuun päiväkodin val-
mistuminen tiesi Raholan
päiväkodin sulkemista.
9:26
15:49
9:24
15:51
9:22
15:54
9:21
15:56
To
Pe
La
Su
-14
-13
-12
-13
-13
-13
-11
-12
-11
-12
-12
-13
-13
-13
-12
-13
-13
-12
-13
-12
-13
-13
-12
-12
3
3
2
1
Heikkilässä opiskellaan
elämän tarkoitusta
•
Samuli Kinnari
Sastamalan Suodenniemeltä Heik-
kilän toimintakeskuksen ostava Elä-
mäntarkoitus Oy on etsinyt jo pi-
dempään valmista kiinteistöä tai ra-
kennuspaikkaa.
"Heikkilään tulee ensi alkuun noin
kahdellekymmenelle ihmiselle opiske-
luyhteisö", kertoo
Veli Heikki Siren
yhtiön suunnitelmista.
"Yhteisössä tutkitaan ja opiskellaan
elämän tarkoitusta", hän sanoo.
Alkuun käyttöön ollaan ottamassa
puolikas kiinteistöstä. Toiselle puolel-
le mahtuisi pienyrittäjiä. "Esimerkiksi
luontaishoitotoimintaa", Siren toteaa.
▶
Heikkilän
valjastaminen uuteen
käyttöön on alkamassa nopeasti.
"Heti, kun kauppakirjat tehdään, ale-
taan katsella, miten huoneita saadaan
asuttaviksi", Veli Heikki Siren sanoo.
Myös lämmitystapa on tarkoitus vaih-
taa alkuunsa. "Öljylämmitys muute-
taan hakkeelle tai puulle."
▶
Veli Heikki Siren
on yli kolmekym-
mentä vuotta ollut tekemisissä elämän
tarkoituksen tutkimisen kanssa. Asuk-
kaita yhteisöön myös tarvitaan.
"Minuun voi ottaa yhteyttä", Siren
vinkkaa.