17
Keskiviikko helmikuun 12. 2014
Kiikoisten Nuorisoseura ry
Järjestämme monenlaista toimintaa
lapsista ikäihmisiin.
Vuokraamme seurantaloa erilaisiin tilaisuuksiin.
Kiikoisten Purpurit 28.6.2014
Katso kiikoistenpurpurit.fi
Mukana myös Facebookissa
Kiikoisten nuorisoseura ja Kiikoisten Purpurit
2qZRM[\qUUM Ua[
37<13=<;=2)
___ WVVQTIQVMV NQ
4I]ZI 1[WSITTQW
! !
Lastentarvikkeita
1HXOHHW
/LLYLW
.LUMRQWD
SDNNDXNVHW
-XJHQG
)XQNNLV
PDUMDDQDVDURVDOR IL
▶
YRITYSUUTINEN
"Jos ei kehity, kuolee"
▶
Nälkälän Autogrilli aikoo seuraavaksi ryhtyä
kuljettamaan asiakkaiden tilaukset kotiin saakka.
•
Pauliina Vilenius
Vaikka parhaillaan eletään
vuoden hiljaisinta aikaa, ei-
vät Nälkälän Autogrillin
yrittäjä
Kati Saikka
ja hä-
nen miehensä, grillin 'ren-
kipoika'
Jari Saikka
vaivu
synkkyyteen.
Toimintaa kehitetään ko-
ko ajan ankarasti, sillä pie-
nellä paikkakunnalla kilpai-
lu on kovaa.
"Toisaalta on meidän valt-
timme, että sijaitsemme hiu-
kan syrjässä. Yritämme kään-
tää voitoksi sen, että Vam-
malan pohjoispuolelle ei ole
suunnitteilla suuria kauppo-
ja", Saikat sanovat.
▶
Kioskiyrittäjiä
heistä tu-
li hiukan vahingossa viitisen
vuotta sitten. Katilla oli va-
kituinen työpaikka Karkus-
sa silloisella Hoikan opistol-
la, kun tuli tieto, että paik-
ka suljetaan. Erään kauniin
kerran Jari lähti viemään Ka-
tia hierojalle, ja päätti paluu-
matkalla poiketa Nälkälässä
grillillä.
"Ajattelin hakea
Tertulta
muutaman makkaran ja hän
siinä tuli maininneeksi, että
taitavat muuten olla viimei-
set makkarat, kun hän myy",
Jari Saikka muistelee.
Kioskin omisti tuol-
loin Kivoil Oy eli Vamma-
lan Kisan ja Vammalan seu-
dun Voiman perustama yh-
tiö. "Terttu sanoi, että
Pu-
san Jukka
oli luvannut uu-
den kioskinkin vanhan ti-
lalle, mutta yrittäjää ei vielä
ollut löytynyt. Päätin soittaa
Pusalle ja kysyä, onko tarjo-
us vielä voimassa. Kun kuu-
lin että on, sanoin, että me
lähdemme hommaan."
Kun Kati pääsi hierojalta,
Jari sanoi, että uusi työpaik-
ka on nyt hankittu.
▶
Kivoil
omistaa edelleen
kioskista keittiöosan. Kun
Saikat ryhtyivät yrittäjik-
si, palvelivat he alkuun asi-
akkaita luukkugrillinä. Sit-
temmin rakennusta on laa-
jennettu niin, että sisätiloissa
on nyt paikat 28 asiakkaalle.
Kesällä ulkona on suuri te-
rassi, johon mahtuu 19 hen-
keä lisää.
Henkilökuntaa kioskil-
la on 4-6. "Kesällä tietys-
ti enemmän, kun on kiirei-
sempää", Kati sanoo.
Nälkälän Autogrilli on
täyden palvelun talo. Perin-
teisten grillituotteiden, ku-
ten hampurilaisten ja mak-
karaperunoiden lisäksi vali-
koimissa on aidot hotwing-
sit, pitsat sekä lounas, joka
teki loppuvuodesta paluun
tarjontaan pienen tauon jäl-
keen.
Jari Saikka kehuu eten-
kin lounasajan salaattipöy-
tää. "Tarjolla on noin 15
tuotetta, joista kukin voi va-
lita lautaselleen sen, mitä ha-
luaa. Myynnissä ei siis todel-
lakaan ole pelkkää rasvamät-
töä. Kun ensin ottaa puolik-
kaan lautasellisen salaattia,
ei lihasoosia tule syötyä niin
hirveää satsia."
Lisäksi grilliltä saa esimer-
kiksi irtokarkkia ja maitoa.
▶
Kati ja Jari Saikka
ovat
sitä mieltä, että jos yritys
ei kehity, se kuolee. Niin-
pä he ovat päättäneet laa-
jentaa palveluvalikoimaansa
ruokakuljetuksiin. "Konsep-
ti on vielä hiukan hakuses-
sa, mutta perusajatus on se,
että asiakas voi tilata ruoan
kotiinsa ja lähettiauto kul-
jettaa sen perille. Sitä ei ole
lyöty lukkoon onko palve-
lu käytettävissä joka päivä ja
mihin kellonaikaan tahansa,
mutta jos joku tilaa 200 eu-
ron eväät kymmenen aikaan
illalla, varmasti ne viedään",
Jari Saikka lupaa.
Hän uumoilee, että ko-
tiinkuljetus käynnistyy hel-
mikuun aikana.
Toinen uusi idea ovat par-
tyboxit, eli noin kymmenel-
le hengelle mitoitetut ateria-
vaihtoehdot. Vaihtoehto voi
olla esimerkiksi kymmenen
pitsaa, 250 siipeä tykötar-
peineen tai neljän kilon laa-
tikollinen huippusuosittu-
ja makkaraperunoita. "Par-
tybox mahdollistaa sen, et-
tä esimerkiksi saunailloissa
ei aina tarvitse tarjota sitä
perinteistä kinkkukiusausta.
Olemme jo esitelleet suun-
nitelmaa parille yrittäjälle,
jotka ovat näyttäneet vihre-
ää valoa."
▶
Sen verran
kapinahenkeä
Jari Saikka myöntää omaa-
vansa, että on kaavaillut pe-
rivänsä kilometrikulut ko-
tiinkuljetuksista sen mukaan,
mihin suuntaan kyyti läh-
tee. "Ainakin alkuun kulje-
tukset ajetaan ilmaiseksi sil-
lan pohjoispuolen taajama-
alueella, kun pohjoispuolta
aina moititaan. Kyllä meil-
lä täälläkin on palveluita. Ai-
ka näyttää, mihin suuntaan
konseptia muovataan."
Yrittäjä Kati Saikka ja Nälkälän Autogrillin maittava salaattipöytä. "Miehetkin ovat jo huomanneet, että peruna-
muusia ja lihasoosia kaipaa paljon vähemmän, kun syö ensin tukevasti salaattia."
Perhekirkko ja pihapäivä Laviassa
•
Alueviesti
Ensi sunnuntai käynniste-
tään Lavian seurakunnas-
sa kaikille tarkoitetulla yh-
teisellä perhekirkolla klo 11.
Lavian kirkossa pidettävään
jumalanpalvelukseen voi ot-
taa mukaan oman helisti-
men tai rytmisoittimen, jos
sellainen kotoa löytyy.
▶
Kirkon
jälkeen päivää jat-
ketaan seurakunnan piha-
piirissä makkaranpaiston ja
koko perheen yhteisten pi-
hapuuhien merkeissä. Sään
salliessa tarjolla on myös ti-
laisuus hiihtää ja laskea mä-
keä.
▶
Tilaisuuden
pieni osallis-
tumismaksu menee yhteisva-
tuukeräykselle.
Messuilla mukana:
Koonnut ja toimittanut: Ilkka Erkkilä
Mennyttä Kiikoista
-KUVATEOS
Hinta
109
€
myynnissä
Ystävänpäivämessuilla
A4, 296 s + kovat kannet
.
teos
va -ku
Loimi-Hämeen Jätehuolto Oy
| (03) 424 2600 |
Sastamalan jäteasema
Älä kompastu olettamuksiin, vaan kysy meiltä
ja
neuvomme
miten kierrätät oikeaoppisesti.
neuvonta@lhj.Ñ
|
(03) 424 2619
•
Pesurinkatu 179, 38200 Sastamala
•
Puh. (03) 511 5831 | sastamala(at)lhj.fi
•
Avoinna: ma–pe 11–18
Olemme mukana 15-16.2.
Kiikoisten
ystävänpäivämessuilla
Tule kysymään ekovinkit meiltä!
Hyvä ihminen,
KIERRÄTÄ.
Katso
ekovinkit
Facebook sivuiltamme