15
Keskiviikko 15.11.2017
Suodenniemi
Peijaisissa maistui hirvisoppa
▶
▶
Liemi keitettiin päivää ennen, mausteresepti on salainen. Hirvikolarista pitää soittaa hätänumeroon.
•
•
Veli-Matti Saksi
Soppatykki höyryää K-
Market Sinervön piha-
maalla lauantaina 11.
marraskuuta. Pääkokki-
na kauhan varressa hää-
rää
Heikki Hujo
Suoden-
niemen Metsästysseuras-
ta, joka tarjoaa hirvisop-
paa halukkaille. On me-
nossa Suomen suurimmat
peijaiset. Se on Suomen
Metsästäjäliiton kunnian-
osoitus satavuotiaalle Suo-
melle. Tapahtumia on ol-
lut marraskuulla eri puo-
lilla maata.
”Eilen keitettyyn lie-
meen lisättiin tänään juu-
rekset ja mausteet, jot-
ka ovat salaisia. Tämä on
hirven jauhelihasta val-
mistettua keittoa. Hirvi
on ammuttu seuran yh-
teisjahdissa ja liha on tar-
kastettu”, sanoo Heikki.
Tykin uumenissa on
70 litraa soppaa. Heikki
kauhaisee keittoa ihmis-
ten ojentamiin kulhoihin.
Vuorossa on suodennie-
meläinen
Eila Piittala
.
”Tuoksuu hyvältä ja
maistuu vielä paremmal-
ta. Hirvikeitto on tuttu
ruokalaji, sillä aikanaan
meillä oli seuralle vuok-
rattuna metsästysmaita
ja saimme vuosittain pa-
lan hirveä. Maistelun jäl-
keen vien tämän kulholli-
sen kotiin.”
■
■
Pihamaalle
on pys-
tytetty teltta ja tuotu kuu-
sia koristeeksi. Teltassa an-
netaan tietoa metsästyk-
sestä. Suodenniemen Met-
sästysseuran puheenjoh-
taja
Jari Ylinen
myhäilee
tyytyväisyyttä, kun väkeä
riittää tapahtumassa.
”Metsästys selvästi kiin-
nostaa. Seuramme on nyt
60-vuotias ja toiminta on
vireätä. On myös paljon
muuta kuin metsästystä.
Riistanhoito on tärkeällä
sijalla.”
Erityisen ylpeä Jari on
seuran nuorisotoimin-
nasta.
”Siitä meidät palkittu.
Meillä on 6 – 7 kertaa
vuodessa kokoontuva
Eräkerho, jossa opastam-
me nuoria niin metsäs-
tykseen kuin riistaruoki-
enkin tekemiseen. Nuo-
ret ovat myös esimerkik-
si hirvimetsällä passissa
vanhemman metsästä-
jän kanssa. Passiin ikä-
raja on 16, sillä silloin
on mahdollisuus aseen-
kantolupaan ja metsäs-
tyskorttiin.”
Seurassa on 220 jäsentä.
Suuri osa asuu Suodennie-
men ulkopuolella, mutta
juuria on Suodenniemellä.
”Naisiakin on mukana.
Hirviporukassa on viisi
naista”, huomauttaa
Jus-
si Mikkola
.
Seuralla on kansainvä-
listä vaihtoa. Saksasta käy
joka toinen vuosi hirvi- ja
peurametsällä porukkaa.
Suodenniemeläiset teke-
vät vastavierailuja muun
muassa villisikajahtiin.
■
■
Teltassa
Jouko Väis-
si
Lavian Seudun Riistan-
hoitoyhdistyksestä kertoo
SRVA-toiminnasta. Lyhen-
ne kertoo suurriistan vir-
ka-avusta.
”Jos ajaa hirvieläinkola-
rin, niin pitää aina soittaa
hätänumeroon 112. Sil-
loin kolari rekisteröidään
ja meille tulee virka-apu-
pyyntö mennä paikalle.
Poliisi tulee paikalle yleen-
sä vain silloin, kun kola-
rissa loukkaantuu ihmi-
siä”, kertoo Jouko.
Riistanhoitoyhdistys
toimii pääosin Lavian, Kii-
koisten ja Suodenniemen
alueilla. Tänä vuonna on
kirjattu 47 hirvieläinko-
laria.
”Ne ovat tapahtuneet
valtaosin Pohjanmaantiel-
lä valtatiellä 11. Ihmisten
pahoilta loukkaantumisil-
ta on vältytty. Tehtäväm-
me on paikalla katsoa, että
eläimen kärsimykset lope-
tetaan. Viemme eläimen
myös pois kolaripaikalta”,
sanoo Jouko.
Ilmoitusvelvollisuus hä-
täkeskukseen koskee myös
suurpeto- ja villisikakola-
reita.
”Jos ajaa vaikkapa jä-
niksen päälle, niin siitä
ei tarvitse ilmoittaa. Hy-
vä tapa tietenkin on var-
mistaa, ettei se ole jäänyt
kitumaan”, huomauttaa
Jouko.
Eila Piittala saa Heikki Hujolta hirvisoppaa. Maistelun jälkeen keitto saa täyden hyväksynnän.
"Näen asiat mieluummin positiivisen kautta"
1. Kuka olet?
"Olen Ida Leino,
23-vuotias kasvatus-
tieteiden kandidaatti
eli tuleva luokan-
opettaja. Arkeni
koostuu tällä hetkellä
opiskelusta Tampe-
reen yliopistossa ja
opintojen ohella
työskentelen myös
Herra Hakkaraisen
talossa. Vapaa-ajalla
urheilen paljon ja
hoidan luottamus-
tehtäviä. Perheeseeni
kuuluu avopuoliso
Ossi."
2. Mistä ilahduit
viimeksi?
"Ilahduin kovasti,
kun pääsin yliopis-
ton ylioppilaskun-
nan edustajiston
varajäseneksi!”
3. Mikä saa sinut
ärsyyntymään?
"Negatiivinen asenne,
kyynisyys ja kateus
ärsyttävät. Näen itse asiat
mieluummin positiivisen
kautta ja välillä on vaikea
ymmärtää negatiivista
maailmankatsomusta.."
4. Jos saisit muuttaa
yhden asian maail-
massa, mikä se olisi?
”Kaikilla ihmisillä olisi
mahdollisuus käydä kou-
lua ja oppia lukemaan.”
5. Mihin satsaat, missä
säästät?
” Minut tuntevat ihmi-
set tietävät, että olen
aikamoinen tarjoushauk-
ka, joten mietin jokai-
sen ostokseni todella
tarkasti. Haluan nähdä
maailmaa, joten voisin
sanoa satsaavani mat-
kustamiseen.”
6. Ketä henkilöä arvos-
tat? Miksi?
"Arvostan pikkusiskoani,
joka terveydellisistä
ongelmista huolimatta
pelaa ringetteä SM-
tasolla ja valmistuu ensi
keväänä ylioppilaaks"
7. Mistä paheestasi
haluaisit luopua?
" Olen aina ollut perso
makealle ja lempiherk-
kuni on irtokarkit. Niitä
voisi ehkä syödä joskus
vähemmän.”
8. Mikä on rakkain
lapsuusmuistosi?
"Näin joulun lähesty-
essä mieleeni palaavat
lapsuusjoulut, jotka vie-
tettiin isovanhemmilla
suvun kesken. Muistan
lämpimän tunnelman
ja sen ihanan kutkutta-
van odotuksen tunteen
ennen kuin joulupukki
saapui.”
9. Mikä on parasta
kotikaupungissasi?
" Rakastan kotikaupun-
kiani ja tuon sen myös
muualla Suomessa
ollessani esille. Sastama-
lassa on erittäin kaunis
luonto ja järvet, joita
hetken aikaa Huittisis-
sa asuessani erityisesti
kaipasin. Yhteisöllisyy-
den tunnetta lisäävät
kaupungin vireä kult-
tuurielämä sekä tietysti
VaLePa!”
10. Terveisesi kunta-
päättäjille:
"Iso liikuntahalli Varilan
koulun yhteyteen ja sen
jälkeen tiedämmekin,
minkä hallin vuoro
odottaa…"
Kenen ajatuksista haluaisit
kuulla? Vinkkaa toimitus-
ta:
Ida Leino työskentelee opintojensa ohessa Her-
ra Hakkaraisen talossa.
