18
Keskiviikko elokuun 21. 2013
Maataloutta
Sastamalassa puidaan uutta ohralajiketta
Junttilan tilalla kasvava Salome nousi kertaheitolla lajikeluettelon satoisimpaan päähän.
Laura Haavisto
”Keväällä tunnelmat olivat
synkät, kun vettä tuli tai-
vaan täydeltä noin kymme-
nen päivää kylvön jälkeen.
Lohko, johon Salomea kyl-
vettiin, lietti pahasti. Sil-
loin en olisi voinut kuvitel-
lakaan, että tätä peltoa käy-
tetään Suomessa lajikkeen
esittelyyn”,
Taisto Junttila
hämmästelee uuden viljala-
jikkeen esittelytilaisuudessa.
”Kaikesta vesimäärästä huoli-
matta siemen lähti kuin läh-
tikin versomaan todella no-
peasti”, hän jatkaa muistelua.
Plantanovan toimitusjohta-
ja
Juha Uusitalolla
on selitys
Salomen sitkeyteen. ”Lajike
on lähtöisin Saksasta, keski-
eurooppalaiset lajikkeet so-
peutuvat hyvin lämpöön ja
kosteuteen. Tosin itselläni
on kokemusta myös siitä, et-
tä Salome menestyy kuivas-
sakin. Alueella jolla itse vil-
jelen, oli viime vuonna kos-
teaa, mutta tämä kesä on ol-
lut kuiva. Molempina vuosi-
na Salome-pellot ovat näyt-
täneet yhtä tuuheilta”, hän
kehuu.
Junttilan tila
kuuluu Pel-
tosiemen-pakkaamoryhmit-
tymään, jonka tavoitteena
on tuoda joka vuosi uusia
lajikkeita siemenkauppaan.
”Viime vuonna uusia lajik-
keita ei tullut ollenkaan, jo-
ten tänä vuonna ollaan liik-
keellä kahdella uutuudella”,
Peltosiemen Oy:n toimi-
tusjohtaja
Timo Uusi-Rau-
va
kertoo. Junttilan pellol-
la kasvava Salome on 2-ta-
hoinen, satoisa lajike. ”Sa-
lomessa yhdityvät korkea
sato ja kohtuullinen kasvu-
aika. Sen korsi on lyhyt ja
luja, joten lakoprosenttikin
jää alhaiseksi. Olemme ol-
leet erittäin tyytyväisiä sen
laatuun ja suureen jyväko-
koon”, Uusi-Rauva kehuu.
Salomen valkuaispitoisuus
on alhainen ja lajikkeen so-
veltuvuutta mallasohraksi
Suomen kasvuoloissa tut-
kitaan.
Peltosiemenen
toinen
uusi ohralajike on monita-
hoinen Toria. Se on Salomen
tavoin satoisa lajike, jonka
erityisominaisuus on jyvän
laatu. Torian jyväkoko on yh-
tä suuri kuin monilla 2-tahoi-
silla lajikkeilla. Sekä Toria et-
tä Salome tulevat kauppoihin
tämän vuoden sadosta. Alku-
vaiheessa siementä on saata-
villa kohtalaisesti, mutta tois-
taiseksi rajoitetusti.
Taisto
Junttila kertoo, et-
tä tilan viljavarastot ovat ke-
vään jäljiltä tyhjiä. ”Kaksi
viimeistä vuotta ovat olleet
siemenmyynnissä vilkkaita
ja varastot ovat menneet tyh-
jiin. Tämän vuoden satotaso
näyttää hyvältä, vaikka vet-
tä onkin kesän aikana tullut
runsaasti ja monin paikoin
liettyminen on aiheuttanut
pientä haittaa”, hän kertoo.
Syysviljojen osalta kysyn-
tä on ollut hyvää. Erityises-
ti vehnän kauppa kävi vilk-
kaana jo loppukesällä. Ru-
kiissa alhainen tuottajahin-
ta laskee kysyntää. ”Yleen-
sä syysvehnää aletaan ky-
sellä siinä elo- ja syyskuun
paikkeilla. Nyt ensimmäi-
set varaukset tehtiin jo hei-
näkuussa. Lisäksi öljykasveja
on mennyt enemmän kuin
koskaan”, Junttila sanoo tyy-
tyväisenä.
Junttilan tilan isäntä Taisto Junttila ei uskonut Salomen sadosta tulevan kevään sateiden
takia hyvää. ”Niin se vaan nousi niidenkin jälkeen”, mies hämmästelee. Tyttäret Aino
(vasemmalla) ja Anniina seuraavat viljan kasvua isän viereltä.
Salome on 2-tahoinen ohralajike, jonka jyväkoko on
lähes 50 grammaa.
1...,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17 19,20,21,22,23,24,25,26,27,28,...36