19
Keskiviikko maaliskuun 4. 2015
KANIKASVATTAMO
Da Silvat – nuoret ja rohkeat
yrittäjät Mouhijärvellä
▶
”Pirkanmaan TE-toimistosta ja Sastamalan Seudun Yrityspalvelusta
olemme saaneet paljon tukea ja arvokkaita vinkkejä.”
•
Birgitta Tahvanainen
Poika kasvoi Portugalissa
oliivipuiden keskellä ka-
neja, ankkoja, vuohia ja
sikoja kasvattavalla maati-
lalla. Tulppaanien maassa
Hollannissa taasen 80-lu-
vulla tupsahti maailmaan
tyttö, jonka isä on italia-
lainen ja äiti suomalai-
nen. Äidin kotimaahan
tyttö muutti ensimmäisen
kerran kahdeksan vuoden
ikäisenä.
Viime kesästä lähtien
samaiset tyttö ja poika,
nyttemmin aviopari
Julia
ja
Octávio Da Silva
, ovat
pyörittäneet kaninlihaa
tuottavaa yritystä Mouhi-
järven maalaismaisemissa.
MUTTA MI TEN
MOUHIJÄRVEN
kanita-
rina sai alkunsa?
”Tapasimme Hollannis-
sa vuonna 2004 ja näh-
tävästi yrityskuviot olivat
alitajunnassa jo tuolloin,
sillä melko pian ensita-
paamisen jälkeen lähdim-
me yhdessä Portugaliin
opiskelemaan permakult-
tuuria ja hyötyeläinten
kasvattamista”, nauraa
Julia muistellessaan alku-
aikoja.
Suomeen pariskun-
ta muutti tyttären syn-
tymän aikoihin vuonna
2010, jolloin yritysidea
muhi kummankin mielis-
sä täydellä teholla. Kun
kanikasvattamolle löy-
tyivät sopivat tilat Mou-
hijärven Iirolasta, kaksik-
ko lähti ennakkoluulotto-
man määrätietoisesti vie-
mään ideaansa eteenpäin.
”Ajatus kanien kasvatta-
misesta virisi tietenkin sii-
tä, kun Octávio hallitsi en-
nestään kanit sekä yleen-
sä eläinten teurastuksen.
Minulle on karttunut työ-
kokemusta myynti-, mark-
kinointi- ja toimistotehtä-
vistä, joten osaamisemme
täydentävät mainiosti toi-
siaan ja tukevat yritystoi-
mintaa”, kertoo Julia.
VIIME SYKSYNÄ
RANSKASTA
hankitut
kuutisenkymmentä li-
hantuotantoon tarkoitet-
tua rotukania puputta-
vat murkinaansa siisteissä
puukopeissaan. Ensim-
mäiset pikkukanit synty-
vät keväällä ja kesän kyn-
nyksellä päästään markki-
noimaan kaninlihaa Pir-
kanmaan seudulle.
Lihaa myydään tilauk-
sesta ja suoraan tilalta tuo-
reena vakuumiin pakattu-
na sekä pakasteena. Kanit
pidetään mahdollisim-
man luonnonmukaisina
ja niille syötetään omalla
tilalla kasvatettua tuoreo-
rasta ympärivuotisesti.
Pariskunta pursuaa
työn- ja elämäniloa, am-
mattitaito on kunnossa ja
kumpikin on sitoutunut
vahvasti yhteiseen pro-
jektiin, joka vie lähes kai-
ken ajan.
”Onhan uuteen heittäy-
tyminen ja yrittäjän elä-
mä tosi jännittävää, mut-
ta mielenkiintoista. Pelon
ja epävarmuuden tunteille
ei ole aikaa, kun työpäivät
venyvät aamusta iltamyö-
hään. Kanien hoitami-
nen, tuore-oraan kasvat-
taminen, maatilan perus-
työt ja tietenkin toimisto-
työt kuuluvat jokapäiväi-
siin rutiineihin”, kuvailee
Julia Da Silva nuorten yrit-
täjien arkea.
”Mutta me jaksam-
me ahertaa, koska yrittä-
jyys on meidän näköinen
vaihtoehto, josta olem-
me haaveilleet pitkään”,
vakuuttaa aviopuoliso
Octávio vierestä.
KOSKA KANIA EI
vie-
lä tunneta tuotantoeläi-
menä Suomessa, Da Silvat
ovat alan edelläkävijöinä
joutuneet tekemään pal-
jon pioneerityötä. Vaikka
lakipykäliä ja asioiden sel-
vittämistä riittää runsaasti,
yrityksen käynnistyminen
on silti sujunut odotettua
joustavammin.
”Meitä peloteltiin byro-
kratiasta ja valtavasta pa-
perisodasta, mutta yllät-
täen yhteistyö monien
eri virastojen kanssa on
ollut antoisaa. Mm. Pir-
kanmaan TE-toimistosta
ja Sastamalan Seudun Yri-
tyspalvelusta olemme saa-
neet paljon tukea ja arvok-
kaita vinkkejä. Lisäksi TE-
toimiston yrittäjäkoulu-
tus lisäsi itseluottamus-
ta ja tietotaitoa”, mainit-
see Julia.
”Meidät on otettu hy-
vin vastaan Mouhijär-
vellä, jossa ihmiset ovat
ystävällisiä ja auttavai-
sia. Lisäksi arvostan suo-
malaisten rehellistä luon-
netta ja sitä, että hom-
mat hoituvat sovitus-
ti nopealla aikataululla”,
lisää Octavio, joka on
joistakin kulttuurierois-
ta huolimatta viihtynyt
Suomessa hyvin.
AVANTOUINTI KUM-
MASTUTTI
alkuun läm-
pimään ilmastoon tottu-
nutta, mutta tänä talve-
na talon isännän on voi-
nut yllättää saunan jäl-
keen lumihangesta enke-
leiden teosta.
Perhe-elämän ja yrittä-
jän arjen yhteen sovitta-
minen tuottaa kokeneil-
lekin konkareille helposti
ongelmia. ”Vaikka eläm-
me kiireistä ja haasteellis-
ta aikaa, parisuhteemme
pysynee kunnossa keski-
näisen huumorintajun,
kunnioituksen ja toistem-
me tukemisen avulla. Li-
säksi elämänmottomme
on, että olet mitä syöt, eli
terveelliset elämäntavat
ja terveellinen ruoka aut-
tavat meitä pysymään po-
sitiivisen energisinä”, Ju-
lia uskoo.
Kun suunnittelet
yritystoimintaa
■
Mieti, onko ammattitaitosi riittävä? Tuoko liikeide-
asi sinulle riittävän toimeentulon? Mistä asiak-
kaat? Miten markkinoit toimintaasi? Mistä rahoi-
tus? Näitä kysymyksia kannattaa tarkkaan pohtia
ennen oman yrityksen perustamista.
■
Yritys-Suomen nettisivuilta (
löytyy tuhti paketti yrittäjyyden elinkaaren kaikis-
ta vaiheista. Lisäksi siellä voit yrittäjätestin avulla
testata omia yrittäjävalmiuksiaan. Eri organisaati-
oiden järjestämät yrittäjäkoulutukset ovat mainio
keino vahvistaa yrittäjävalmiuksia.
■
Heti suunnittelun alkuvaiheessa on hyvä tehdä kir-
jallinen liiketoimintasuunnitelma ja rahoituslaske-
mat, jotka tarvitaan myös starttirahan ja pankkilai-
nan hakemusten liitteiksi.
■
TE-toimiston harkinnan mukaan aloittava yrittäjä
voi tietyin edellytyksin saada starttirahaa toimin-
nan alkutaipaleelle.
■
Henkilökohtaista neuvontaa tarjoavat Yritys-Suomen
paikalliset toimijat Pirkanmaan TE-toimisto ja Sasta-
malan Seudun yrityspalvelu Oy Puistokatu kympissä.
Lisäksi samassa talossa toimiva Joutsenten reitti ry on
yrittäjien apuna mm. rahoitusasioissa.
■
Maksuttomia yritysinfoja yritystoimintaa suunnit-
televille pidetään joka toinen kuukausi Puistokatu
kympissä. TE-toimiston ja Yrityspalvelun asiantun-
tijoiden tietoiskujen lomaan pyritään jatkossa tuo-
maan yrittäjien omakohtaisia kokemuksia yrittä-
jyyden iloista ja suruista.
■
Sähköisen ja henkilökohtaisen neuvonnan lisäksi
yrittäjiä opastetaan valtakunnallisessa puhelinpal-
velussa: 0295 020 500.
Kirjoittaja on Pirkanmaan Te-toimiston yrityspalveluasi-
antuntija.
Kaniculture Ky:n yrittäjät kaavailevat tilansa yhteyteen jossain vai-
heessa maatilapuotia, jonka valikoimaan tulee kaninlihan lisäksi Da
Silvan perhetilan oliiviöljyä ja erilaisia mausteita.
Viisi vuosikymmentä liikenteessä
▶
Eniten kiinnostusta herättää Sokkomatkat. Ne ovat päivän matkoja, joissa
matkakohteet tietää ainoastaan bussin kuljettaja.
•
Hannu Mäkelä
Kun maantien päällä on
tullut 50 vuotta mittariin,
on aika juhlaan ja viettää
hetki yhdessä niiden kans-
sa, jotka ovat olleet mu-
kana yhteisillä matkoilla.
Linja-autoliikenne Ant-
ti Lauhamo ja matkalai-
set viettivät juhlahetken
helmikuun alussa Viking
Gracella.
Päivän ohjelma oli vah-
vasti Lauhamon oman vä-
en käsissä.
Marja-Liisa
Lintusen
tervetulotoivo-
tusten jälkeen
Pekka Lau-
hamo
kertoi taakse jää-
neistä vuosikymmenistä.
Liikennöinti alkoi vuonna
1965 16-paikkaisella pik-
kubussilla. Toiminta laa-
jeni nopeasti ja lisää ka-
lustoa hankittiin. Nykyi-
sin kalustoon kuuluu seit-
semän 50-paikkasta, kor-
keatasoista turistibussia
sekä kaksi 16-18-paikkais-
ta pikkubussia. Kotimaan
lisäksi Lauhamon bussit
ovat jo vuosien ajan ollut
tuttu näky myös Pohjois-
maissa, Baltiassa, Venä-
jällä ja Saksassa.
Yhtiön menes-
tyksestä kertoo
sekin, että jo
vuonna 1986
Ei-
la
ja
Antti Lau-
hamo
valittiin
Vammalassa vuo-
den yrittäjiksi.
Vapaan sanan aikana
Terttu Kaasalainen
muis-
teli runon muodossa Lau-
hamon mukavia matkoja
menneiltä vuosilta.
Juha-
ni Moisio
puolestaan ker-
toi Hotelli Ivalon ja Lauha-
mon pitkästä yhteistyöstä
Lapin matkoilla. Yhteistyö
jatkuu edelleen jälleen syk-
syllä, kun ruskamatkakausi
taas käynnistyy.
Lauhamon Reissuka-
lenterin matka-antia esit-
teli
Kati Lintunen
. Eni-
ten kiinnostusta vuosi toi-
sensa jälkeen on herättä-
nyt Sokkomatkat, mitkä
yleensä täyttyvät hetkes-
sä. Ne ovat päivän matko-
ja, joissa bussin suunnan
ja matkakohteet tietää ai-
noastaan bussin kuljettaja.
Suunnittelussa on johto-
tähtenä ollut mielenkiin-
toiset kohteet, hyvä ruoka
ja leppoisa tunnelma. Syk-
syn uutuutena on kahden
päivän Sokkomatka.
Myös tilaisuuden viih-
detarjonnasta vastasi Lau-
hamon oma väki.
Pekka Lintusen
tulkit-
semasta laulu Inarinjär-
vestä saamen kielellä sai
muutamat epäilemään
Pekan omaksi sanoituk-
seksi, mitä se ei suinkaan
ollut.
Sketsissä ”Ei oppi ojaan
kaada” lavalla nähtiin
esiintyjiä kolmen suku-
polven verran: Pekka Lin-
tunen linja-autonkuljetta-
jan ja vaarin roolissa, ty-
tär Kati Lintunen toimis-
ton ahkerana virkailijana
sekä Katin poika
Eemeli
tunnollisena koululaisena.
Samalla selvisi myös se, et-
tä isona Eemelikin haluaa
bussinkuljettajaksi.
Sketsissä ”Perheonnea”
kätilönä hääräili
Eija Lau-
hamo
ja onnellisen isän
roolissa puolestaan
Mik-
ko Hellsten
.
Sketsissä ”Vakuutus-
yhtiön konttorissa”
Veli-
Matti Karo
sai henkiva-
kuutuksen Kati Lintuselta.
”Lauhamon auto on maantien ässä.” Tilaisuu-
den musiikista vastasi Pohjan pojjaat, säestä-
jänä Lasse Rajalampi. Tilaisuus päättyi Lau-
hamon väen ja Pohjan poikien yhdessä esittä-
mään Linjuripolkkaan. Kuva: Ossi Ojansivu.
Lukijan
juttu
