Page 16 - Alueviesti_33

16

Keskiviikko elokuun 15. 2007

Tänä kesänä kasvissatoa on

saatu tasaiseen tahtiin. Säät

pysyttelivät kesä- heinä-

kuun ajan sateisina ilman

varsinaisia

hellejaksoja,

jotka olisivat ruuhkautta-

neet satojen valmistumista.

Kysynnän ja tarjonnan ta-

sapaino on taannut hyvän

kiertonopeuden ja kasvisten

saatavuuden laadukkaina.

Tällä ja ensi viikolla vietetään

Kotimaiset Kasvikset ry:n ni-

meämiä Sadonkorjuuviikkoja.

Elokuussa kasvistarjonta li-

sääntyi entisestään, kun au-

rinko kuun alussa pääsi hel-

limään kasvustoja. Sateiden

kuuroluontoisuuden takia

kasvikset eivät ole kärsineet

märkyydestä. Porkkanoissa ei

näy halkeilua ja muutkin juu-

rekset ja sipulit ovat kasvaneet

hyvin. Viime päivien pouta-

säät ovat tervetulleita, koska

aurinko lisää kasviksiin ma-

kua. Runsas ja maukas kasvis-

tarjonta osuu sopivaan sau-

maan töihin, opintoihin ja

harrastuksiin paluun kanssa.

Makuaineiden lisäksi kasvik-

set ovat pullollaan jaksamisen

kannalta tärkeitä vitamiine-

ja, kivennäis- ja hivenainei-

ta, kuituja sekä "avonoideja,

joita kaikkia elimistö tarvit-

see toimiakseen ja voidakseen

hyvin. Nyt kasviksista kannat-

taa suorastaan tankata vastus-

tuskykyä ja elinvoimaa. Ylian-

nostuksen vaaraa ei ole

Puoli kiloa

päivässä

Tuttu rallatus Puoli kiloa päi-

vässä on ajankohtainen edel-

leen. Puoli kiloa kasviksia tar-

koittaa vähimmäismäärää, jo-

ka kasviksia tulisi päivittäin

syödä.

Kerralla puolta kiloa ei tar-

vitse urakoida. Nauti kouralli-

sen verran kasviksia - vaihdel-

len marjoja, hedelmiä, juurek-

sia, sieniä, kaaleja, vihannek-

sia, sipuleita, palkokasveja,

tuoreyrttejä ja versoja - kuusi

kertaa päivässä osana aterioita

ja välipaloja.

Voit nauttia kasviksia yhtä

hyvin raakoina kuin kypsen-

nettyinäkin. Lisää kasviksia

tuttuihin ruokiin ja etsi uu-

sia käyttötapoja. Pidä kasvik-

sia käyttövalmiina aina jää- ja

viileäkaapissa tai keittiön pöy-

dällä, jotta koululaiset ja lap-

setkin niitä löytävät. Kasvis-

ten vaikutukset hyvään oloon

ovat kiistattomat.

Mutta muista myös nämä:

· Pavut ovat kauden tuote juuri nyt ja lisäävät suosiotaan myös

Suomessa. Papuja on hyvin tarjolla ja ne ovat hyvälaatuisia. Kei-

tä papuja palkoineen 10 minuuttia ja tarjoa lisäkkeenä tai osana

ruokia.

· Maissi tulee nyt läheltä ja maistuu makealta. Tiesitkö, että so-

kerimaissia voi syödä jopa sellaisenaan, raakana. Maissin tähkät

voi pakastaakin raakoina. Maissi kypsyy suojalehdet poistettui-

na kiehuvassa vedessä 5 minuutissa ja mikrossa 3 minuutissa.

· Tämän vuoden kyssäkaali on erityisen mehevää ja laadukas-

ta. Eriväristen kukkakaalien saatavuus on parhaimmillaan. Leh-

tikaaliakin on tarjolla. Jos sille löytyy kysyntää, lähiviljely var-

mistuu tulevillekin vuosille.

· Kesäkurpitsa ja avomaan kurkut kuuluvat elokuun herkkui-

hin. Viipaloi avomaan kurkkua vaikka voileiville. Maista nyt

myös kotimaista lehtiselleriä. Jo sen tuoksu on erityisen raikas

ja aromikas.

· Avomaan salaattikausi jatkuu. Kokeile erikoissalaatteja roh-

keasti näin salaattien juhlavuotena.

· Kerro kauppiaalle tai myymälän hevi-osastosta vastaavalle, jos

valikoimasta puuttuu jokin sesongin tuote. Kauppa pitää tarjol-

la ja tilaa sitä, mitä ostetaan. Anna kauppaan myös palautetta

hevi-osaston tuotteiden laadusta aina, kun aihetta ilmaantuu.

Esimerkiksi parsakaalin kylmäketjun tulee toimia asiakkaalle

saakka.

Nyt kasviksista kannattaa suorastaan tankata vastustuskykyä ja elinvoimaa. Yliannos-

tuksen vaaraa ei ole.

Huittislainen

Marko

Haavisto voitti Suomen

Young European Truck

Driver -kilpailun finaa-

lin Suomessa. Toiseksi

sijoittui vammalalainen

Juha Haapanen. Voittaja

jatkaa Euroopan finaa-

liin, joka järjestetään Sö-

dertäljessä syyskuussa.

YETD-kilpailun Suomen

loppukilpailu pidettiin vii-

me lauantaina Alahärmässä

Power Truck Show -tapahtu-

man yhteydessä. Aluekilpai-

lujen kautta finaaliin oli sel-

viytynyt kaksitoista nuorta

kuljettajaa.

Loppukilpailussa oli neljä

osakilpailua. Ajotaitokilpai-

lun voitti Marko Haavisto, jo-

ka oli myös taloudellisen aja-

misen paras.

Turvallisen ajamisen kil-

pailun voitti kannuslainen

Ville Pöllä ja ajoon lähtö-

tarkastuksen paras oli ham-

maslahtelainen Mika Venä-

läinen.

Euroopan finaalissa 27

maan voittajat ottavat mittaa

toisistaan ja voittaja saa pal-

kinnokseen uuden R-sarjan

Scania kuorma-auton.

Kilpailun järjestää raskai-

den kuorma- ja linja-autojen

valmistaja Scania ja kilpailua

tukee EU:n komissio ja kan-

sainvälinen maantiekuljetus-

järjestö IRU. Kansainvälisiä

yhteistyökumppaneita ovat

Michelin ja Shell.

Lisäksi Suomen kilpai-

lussa yhteistyökumppaneita

ovat Dimex, Liikenneturva,

Närko, Rahtarit, Scania Fi-

nans, Suomen Kuljetus- ja

logistiikka SKAL, Suomen

Autokoululiitto ja Tallink-

Silja.

Kilpailun tavoitteita ovat

liikenneturvallisuuden pa-

rantaminen sekä nuorten

kuljettajien ammattitaidon

kehittäminen ja heidän ase-

mansa nostaminen.

Marko Haavisto voitti

Suomen YETD-!naalin

Huittislainen Marko Haavisto voitti Suomen Young European Truck Driver -kilpai-

lun !naalin Suomessa.

Toiseksi sijoittui vamma-

lalainen Juha Haapanen.

Kasvisten sadonkorjuu vilkkaimmillaan

Huittisten

kaupungin-

hallitus teki maanantaina

periaateratkaisun Huit-

tisten museon liittämi-

sestä hallinnollisesti Har-

javallan kaupungin Emil

Cedercreutzin

museon

kanssa.

Yhdistymisen edellytyksenä

on opetusministeriön myön-

teinen valtionosuuspäätös,

joka turvaa Huittisten muse-

on nykyisen laskennallisen

valtionosuuden. Varsinainen

liittämispäätös tuodaan sopi-

musneuvottelujen jälkeen val-

tuuston päätettäväksi.

Järjestelyllä tavoitellaan

museopalveluiden säilymistä

Huittisissa. Taustalla ovat val-

tionosuusjärjestelmän muu-

tokset.

Harjavallan kaupunginhal-

litus otti toukokuussa myön-

teisen kannan museoiden yh-

distämiseen.

Huittisten museon

liittämishanke etenee

Huittisten museo vaalii muun muassa presidentti Risto Rytin muistoa.

Porin seudulla satoi sun-

nuntaina 12. elokuuta

enemmän kuin koko elo-

kuussa keskimäärin. Sää-

tutkamittauksiin perustu-

van arvion mukaan Porin

kaupungissa satoi reilun

kahden tunnin aikana ar-

violta vajaa 100 millimet-

riä.

Sunnuntain suurin sademää-

rä, 80 mm, mitattiin Satakun-

nan Luvialla hieman Porin

eteläpuolella. Yli 40 mm sa-

demäärä kertyi myös Meri-

karvialla. Ilmatieteen laitok-

sen säätilastojen mukaan ko-

ko kuukauden sademäärä on

tällä alueella keskimäärin 72

– 80 mm.

Varsinais-Suomessa Suo-

musjärvellä yli 40 millimetrin

sademäärä syntyi sunnuntai-

na jo aiemmin toisesta ukkos-

pilviryppäästä. Muuten maan

etelä- ja keskiosassa satoi sun-

nuntaina lyhyessä ajassa aika

tyypillisiä 10 – 20 mm sade-

määriä.

Kaatosateiset ukkoskuurot

kehittyivät erittäin lämpimäs-

sä ja kosteassa ilmassa, joka

on vallinnut Suomessa jo yli

viikon ajan. Satakunnan ran-

nikkoseudun sunnuntai-ilta-

päivän ukkoskuurot rankka-

sateineen kehittyivät nopeas-

ti rannikolla, mutta heikkeni-

vät liikkuessaan itäkoilliseen.

Niinpä esimerkiksi Kankaan-

pään Niinisalossa sunnuntain

sademäärä oli vain 6 mm.

Salamointi oli Porissa sun-

nuntaina kohtalaista, muual-

la yleensä vaisua. Salamatihe-

ydellä mitattuna ukkonen oli

sen sijaan rajua sunnuntai-

na Oulun pohjoispuolella ja

Hankoniemellä.

Ilmatieteen laitoksen sää-

tilastojen mukaan elokuiset

yhden päivän rankkasade-en-

nätykset vaihtelevat 90 – 120

millimetriin. Suurin elokuun

koko maan vuorokausisa-

demäärä, 151 mm, mitattiin

Oravaisten Kimossa 3. elo-

kuuta 2004.

Porin seutu sai

elokuun sateet

kerta-annoksena

Page 16 - Alueviesti_33_2007