12
Keskiviikko helmikuun 13. 2008
Ruisdokumentti sai
ensi-iltansa Huittisissa
Huittisissa nähtiin viime
torstaina Rukiin tie sieme-
nestä leiväksi perinteisin ta-
voin -dokumentin ensi-ilta.
Kyseessä on neliosainen
dokumentti, jossa seurataan
rukiin matkaa kylvöstä aina
leivän leipomiseen saakka.
Ohjelman kuvauksia on
tehty Huittisissa lähes kym-
menen vuoden ajan ja sen
leikkaustyötä on toteutettu
viimeisen vuoden aikana.
Kuvauksiin on osallistunut
kymmeniä oman alansa tai-
tajia.
Dokumentti on kurkistus
suomalaisiin ja erityisesti sa-
takuntalaisiin viljelyperintei-
siin.
Kuten asiaan kuuluu, tar-
joiltiin ensi-illassa ohjelmasta
tuttuja ruisherkkuja. Paikalla
nähtiin myös dokumentissa
asiantuntijana toimiva Tuomo
Hirvineva.
Yllä: Dokumentissa asian-
tuntijana toimiva Tuomo
Hirvineva on niitä harvo-
ja, jotka vielä taitavat ru-
kiin kylvön käsin.
Oikealla: Rukiin niitto-
talkoisiin osallistui pal-
jon kiinnostuneita. Kaik-
ki pääsivät kokeilemaan,
miten vilja ennen van-
haan kerättiin pellolta
talteen.