12
Keskiviikko toukokuun 27. 2009
Kehittämisyhdistys täyttää kymmenen vuotta
Satafood aikoo olla
edelleen valpas kehittäjä
Hannu Virtanen
-Satafoodin toiminnan paino-
piste tulee säilymään elintarvi-
ke- ja osittain ympäristötekno-
logian kehittämistyössä ja tähän
liittyvän osaamisen siirtämi-
sessä asiakkaille, linjaa touko-
kuun alussa Satafood Kehittä-
misyhdistyksen kehitysjohtaja-
na aloittanut Jari Lehmusvaara.
Hän painottaa sitä, että
Suomen korkea taso elintar-
viketutkimuksessa tulee hyö-
dyntää yritysten tuotekehi-
tyksessä.
-Uusia painopistealueita voi-
vat tulevaisuudessa olla liike-
toimintaosaamisen vieminen
entistä voimakkaammin pk-
yrityskenttään, kansainvälis-
tymisen tukeminen sekä liike-
toiminnan kehittäminen koko-
naisuutena, pohtii Lehmusvaa-
ra, joka on aiemmin toiminut
muunmuassa RaisioYhtymään
kuuluneen Raisio Chemicalsin
varatoimitusjohtajana.
-Vaikka juuri nyt elämme ma-
talasuhdanteen aikaa, tulee
yksi suurimmista tulevaisuu-
den haasteista olemaan osaa-
van työvoiman saanti elintar-
viketeollisuuden palvelukseen.
Lehmusvaaran mukaan glo-
balisoituminen tuo Suomen
markkinoille yhä enemmän
kansainvälisten yritysten, Suo-
men ulkopuolella valmistettu-
ja elintarvikkeita. Toisaalta tilaa
tulee löytymään myös lähiruo-
alle ja yleensäkin Suomessa val-
mistetuille, suomalaiseen raaka-
aineeseen perustuvalle ruoalle.
Vuosikymmen
kehittämistyötä
Kuluttajat päättävät ruoka-
valinnoistaan muun muassa
taloudellisin, terveydellisin,
eettisin sekä ympäristönsuo-
jelullisin perustein. Jatkossa
ympäristömerkinnät tulevat
yleistymään elintarvikepak-
kauksissa, koska kuluttajat tu-
levat niitä vaatimaan. Myös
brändien kehittäminen, tuot-
teiden markkinointiosaami-
nen ja pakkausten suunnitte-
lu saanevat lisää painoarvoa.
-Suhdannevaihtelut eivät ole
elintarviketeollisuudessa niin
voimakkaita kuin monilla
muilla toimialoilla. Tämä an-
taa mahdollisuuden myös ta-
saisempaan tuotekehitykseen
alan yrityksissä. Myös yhteis-
kunta on valmis ohjaamaan
tukea elintarviketoimialan ke-
hittämiseen, hän muistuttaa.
Satafood juhlii lokakuun en-
simmäisenä päivänä kym-
mentä toimintavuottaan. Elo-
kuussa 1999 perustettiin sa-
takuntalaisten yritysten ja
kuntien yhteisellä tahtotilal-
la elintarvike- ja ympäristö-
alan huippuyksikkö, jonka ta-
voitteena on olla kehittämässä
yritysten kanssa yhteistyössä
maakunnan keskeistä toimi-
alaa ruokaketjua.
Sittemmin Satafood on laa-
jentunut Satakunnasta yli-
maakunnalliseksi ja valtakun-
nalliseksi toimijaksi. Kehittä-
misyhdistyksen toimisto on
Huittisissa.
Satafoodin hallituksella
on keskeinen rooli yhdistyk-
sen toiminnan kehittämises-
sä. Hallituksessa työskentele-
vät puheenjohtajana agrono-
mi Jukka Tuori sekä jäseninä
Satamaidon toimitusjohta-
ja Jarmo Oksman, Saariois-
ten toimitusjohtaja Ilkka Mä-
kelä Saarioinen, Ullan Paka-
rin johtaja Heikki Lankoski,
Sastamalan Seudun Yritys-
palvelun toimitusjohtaja Juk-
ka Kaartoluoma, Teknillisen
korkeakoulun professori Si-
mo Laakso, Loimaan seutu-
kunnan kehittämiskeskuksen
toimitusjohtaja Pauli Salmi-
nen, Lihajaloste Korpelan toi-
mitusjohtaja Seppo Korpela,
Hunajayhtymän toimitusjoh-
taja Aapo Savo sekä Pohjois-
Satakunnan Kehittämiskes-
kuksen valittava uusi toimi-
tusjohtaja.
Yhdistyksessä työskentelee
kaksitoista asiantuntijaa raa-
ka-aine-, elintarvike- ja ym-
päristötoimialoilla.
-Satafoodin keskeinen tavoite
on kanavoida yrityksille tar-
koitettuja julkisia rahoituk-
sia kevyellä hallinnolla, ket-
terällä ja joustavalla toiminta-
tavalla suoraan yritysten hyö-
dyksi. Omien asiantuntijoiden
osaamisen lisäksi kanavoim-
me ja neuvottelemme yrityk-
siin yhteistyökumppaneidem-
me erikoisosaamista, Satafoo-
din toimitusjohtaja Eila Tör-
mä kertoo.
Yrityksillä yhteistyötä
Yritysten yhteistyö näkyy ke-
hittämishankkeissa. Kymme-
nen leipomoyritystä on tiivis-
tänyt markkinointiyhteistyö-
tään, mikä näkyy esimerkiksi
# -verkko-
sivuilla.
Pk-elintarvikeyritykset eri
puolelta Suomea ovat tulleet
mukaan Satafoodin suunnit-
telemaan yhteiseen logistiik-
kamalliin, jota nyt kaupalli-
nen logistiikkayhtiö Nordnet
Logistics Oy Tuusulassa to-
teuttaa. Sitran rahoittamassa
hankkeessa elintarvikeyritys-
ten johtajuutta ja innovatiivi-
suutta kehitetään yhteistyös-
sä Turun kauppakorkeakou-
lun kanssa.
Myös ruokaketjuun olen-
naisesti kuuluva agribusiness
kehittyy ja laajenee. Uusi re-
hutehdas vihitään Huittisissa
12. kesäkuuta, biokaasulaitos
VamBio Oy on aloittanut lai-
toksen rakentamisen, raaka-
ainetuo-tantoyksiköt kehitty-
vät ja lukuisia uusia hankkei-
ta on vireillä.
Vuoden 2008 liikevaihto
oli 908 000 euroa, josta yri-
tysrahan osuus oli 59 prosent-
tia ja kuntarahoituksen osuus
12 prosenttia. EU:n eri raken-
nerahastoista oli lähtöisin 29
prosenttia.
-Vuoden 2008 liikevaihtoa
edelliseen vuoteen verrattu-
na laski se, ettei Manner-Suo-
men maaseutuohjelmasta saa-
tu päätöksiä vuoden 2008 ai-
kana, Törmä sanoo ja arvoste-
leekin hallintoviranomaisten
saamattomuutta asiassa.
-Kun ohjelmakausi vuonna
2013 päätty, on pelättävissä,
että Suomi palauttaa rahaa.
Tälle vuodelle liikevaihto-
tavoite on 1,2 miljoonaa eu-
roa.
Kehitysyhdistys on
valppaana
-Vaikka organisaatiomme on
tulossa kymmenen vuoden
ikään, pyrimme pitämään it-
semme valppaina ja reagointi-
kykyisinä, hallituksen puheen-
johtaja Jukka Tuori sanoo.
-Satafood toimii ruokaa jalos-
tavien yritysten tuotantolin-
joilla ”säätötehtävissä”, tuoden
sinne tutkimustietoa, koke-
musperäistä osaamista ja uut-
ta teknologiaa.
-Satafoodin toimintatapa on
se, että erityisosaajamme saa-
vat niin paljon kuin mahdol-
lista keskittyä biotekniseen
tuotekehitykseen, teknologia-
kehitykseen ja kehitysjohtaja
ja toimistohenkilöstö suorit-
tavat byrokratian, rahoitusky-
symykset ja kokonaisjohtami-
sen. Siis vapauttavat ja tukevat
erityisosaajien työtä.
Tuorin mukaan ruokaket-
juun on tulossa suuria muu-
toksia. Nykymuotoinen maa-
talouspolitiikka on monimut-
kaisuudessaan karkaamassa
laatijoidensakin käsistä. Vil-
jelijöiden on erittäin vaikea
nähdä tulevaisuutta edes vuo-
den horisontilla.
-Nyt tukkuliikkeet määräävät
ruokaketjun hinnat, jalostava
teollisuus kehittelee kauppaan
tulevat tuotteet. Maatilojen
raaka-ainetuotanto ei kaikilta
osin vastaa kysyntää. Tästä on
seurannut viljan, sianlihan ja
kanamunienylituotanto, joka
rapauttavat entisestään mark-
kinahintoja.
-Kun tähän soppaan lisätään
epätasa-arvoiset EU-tuet Ete-
lä- ja Pohjois-Suomen välil-
lä olemme väkisin muutoksen
edessä. Meidän on ohjattava
koko kotimaista ruokaketjua
markkinaehtoisuuden suun-
taan. Alamme tuottaa sitä, mi-
tä kuluttaja haluaa ja kannat-
tavuus varmistetaan nykyistä
selkeämmällä tukipolitiikal-
la, joka on tasapuolinen, Tuo-
ri linjaa.
Hallituksen puheenjohtaja Jukka Tuori, toimitusjohtaja Eila Törmä ja kehitysjohtaja
Jari Lehmusvaara luotsaavat Satafood Kehittämisyhdistystä. Toimisto on Huittisissa,
mutta toiminta ylittää sujuvasti pitäjien ja maakuntien rajat.
Keittiöt | Komerot | Kylpyhuoneet | Kodinhoitohuoneet | Liukuovijärjestelmät | Kaikki kodin kiintokalusteet
Toteuta nyt unelmasi tyylik-
käästä ja kestävästä keittiös-
tä todelliseen sopuhintaan.
Kun ostat vähintään 800
¼
arvoisen keittiön*, saat kau-
pan päälle 115
¼
arvoisen
UPO-mikroaaltouunin.
* Hintaan ei lasketa kodinkoneita.
HALVEMPI
MUISTAA
ASIAKASTA
LÄMMÖLLÄ
Kallistu halvempaan
(6322 -<9b6.</b .(0, .823,2 28/8 3,(7$56$$5, 6$/2 7$03(5( 7251,2 785.8 +8,77,1(1
Keittiö
heti
varastosta
mukaan!
KEITTIÖN
OSTAJALLE
KAUPAN
PÄÄLLE!
1490
€€
KUVAN KEITTIÖ VAIN
Hinta ei sisällä kodinkoneita eikä hanaa. Toimitus
asennusvalmiina jopa vuorokaudessa.
115
€€
M1770DS
TASALÄMPÖMIKRON ARVO
SUOMENKIELINEN
OHJAUSPANEELI
RUOSTUMATONTA
TERÄSTÄ
TILAVUUS 17 LITRAA
LAPSILUKKO
8 AUTOMAATTIOHJELMAA
5 TEHOALUETTA (MAX 700 W)
3XK
ZZZ NHLWWL|MlWWL
fi
Tarjous voimassa: 23.5.-19.6.2009 tai niin kauan kuin tavaraa riittää.
Kotimaiset
kalusterunkomme
valmistaa Martela-
konserniin kuuluva
Kidex Oy!
Rungot
koottuina,
komerot
osina!
+8,77,1(1 .DXSSLDVNDWX 3DOYHOHPPH DUN
NHVlODXDQWDLW VXOMHWWX
Vammalan
ammattikoulussa
satsataan
teollisuusalojen
opetuksen tehoon
Ammattikoulun uutta plasmaleikkausjärjestelmää tut-
kivat sähköpuolen opiskelijat Teppo Tamminen ja Antti
Gren, projektipäällikkö Pasi Rännälil, automaatioasen-
taja Mikko Rännäli ja AirWell Oy:n toimitusjohtaja Ant-
ti Palomäki.
Birgitta Tahvanainen
Vammalan ammattikoulussa
päästään ensi syksynä opiske-
lemaan teollisuuspuolen aloja
entistä tehokkaammassa oppi-
misympäristössä.
Vuodenvaihteessa käynnis-
tyneen Vaheteho– hankkeen
rahoituksella uusitaan ammat-
tikoulun metalli- , puu- ja ku-
mialan opetustilojen laitteita.
Projektipäällikkö Pasi Rän-
näli kertoo, että kyseessä on
Länsi-Suomen lääninhallituk-
sen Sastamalan koulutuskun-
tayhtymälle myöntämä EAKR
–tukirahoitteinen kehityshan-
ke.
-Hankkeen hiukan oudolta
kuulostava nimi ”Vaheteho”
juontuu toteamuksesta, jonka
mukaan koulutuksen vaikut-
tavuus plus vetovoima on yhtä
kuin sen teho”, sanoo Rännäli.
Vammalan ammattikou-
lussa on viime vuosien aikana
kehitetty voimakkaasti me-
tallialan oppimisympäristö-
jä, mutta satsausta tarvitaan
myös puu- ja kumialoille.
-Koulutusalalla ei koskaan pa-
rane jäädä tuleen makaamaan,
vaan kehitystyön on oltava jat-
kuvaa. Seudun teollisuus pär-
jää globaalissa kilpailussa ai-
noastaan hyödyntämällä au-
tomaatiota ja uutta tekniikkaa
mahdollisimman tehokkaas-
ti. Toisaalta uudestakaan tek-
niikasta ei ole suurta hyötyä,
elleivät laitteiden käyttäjät
osaa hyödyntää sitä, peruste-
lee Rännäli hankkeen tarpeel-
lisuutta.
Uudet laitteet käyttöön
ensi syksynä
Lähinnä laiteinvestointei-
hin kohdistuvan hankkeen
kokonaiskustannukset nou-
sevat 481.000 euroon, johon
tukirahoitusta saadaan noin
70 %.
Metalliosaston opetusti-
loihin käynnistellään parhail-
laan uusia laitteita. Ensi syk-
synä metallialan opiskelijoi-
den käytössä ovat mm. CNC
- ohjattu plasma/polttoleik-
kauskone, CNC - kärkisorvi,
manuaalinen jyrsinkone se-
kä kolme manuaalista kärki-
sorvia. Muun kaluston ohessa
kuntayhtymän omana hankin-
tana käyttöön saadaan myös
uusi työstökeskus.
Puualalle ovat tulossa CNC
-ohjattu laserkaiverrin ja mo-
nitoimipyörösaha. Hankkeen
rahoitusta käytetään myös
uudistettavana olevan maa-
laamoin tärkeimpiin laittei-
siin. Kumialalle hankittavat
laitteet ovat kumiruiskupuris-
tin ja kerrospuristin.
-Kumiala hyötyykin hank-
keesta ehkä eniten, koska ai-
emmat koulutuslaitteet ovat
olleet melko heikoissa kanti-
missa, toteaa Rännäli.
AirWell Oy palvelee
kokonaisvaltaisesti
Projektipäällikkö Pasi Rännäli
iloitsee siitä, että plasmaleik-
kauskoneen toimittajaksi tiu-
kan kilpailutuksen jälkeen tu-
li paikallinen Teolliseen ver-
kostoon kuuluva AirWell Oy.
Vuonna 1993 perustetun
tekniseen leikkausautomaa-
tioon erikoistuneen AirWell
Oy:n toimitusjohtaja Ant-
ti Palomäki mainitsee yrityk-
sensä valttikortiksi kokonais-
valtaisen palvelun.
-Esimerkiksi useimmat asi-
akkaat mieltävät tarvitsevan-
sa vain leikkauskoneen. Kui-
tenkin asiakkaan tilatessa ko-
neen meiltä, hänelle yleensä
toimitetaankin pelkän koneen
sijasta kokonainen leikkaus-
järjestelmä. Eli koneen lisäk-
si pakettiin kuuluvat leikkaus-
pöytä, savunimu- ja suodatus-
laitteisto, leikkausohjelmisto
ja asennus ja koulutus. Olem-
me ainoa kotimainen tähän
pystyvä toimittaja ja asiakas
huomaa hyödyn viimeistään
silloin kun laitteisto kaipaa
huoltoa tai varaosia – tällöin
kaikki palvelu löytyy yhden
numeron alta, valottaa Palo-
mäki toiminnan periaatteita.
Eu:n laaja tukiverkosto pu-
huttaa alati kansaa. Palomä-
ki näkee tukiviidakossa - ti-
lanteesta riippuen – paljon
hyvääkin.
-Tämäkin juuri ammatti-
koululle asennettu plasma-
leikkauskone maksaa lähes
150.000 euroa ja kun auto-
maatio on tänä päivänä teol-
lisen toiminnan elinehto, ei
monikaan oppilaitos pystyi-
si ilman ulkopuolista tukea
hankkimaan kalliita laitteita.
Kymmenisen henkilöä työl-
listävä AirWell Oy pitänyt ko-
ko toimintansa ajan suhteel-
lisen matalaa pro#ilia omalla
maaperällään ja tähän on Palo-
mäellä varsin looginen selitys:
-Koska meidän asiakkaamme
ovat pääosin muualla, on ollut
turha mesoa täälläpäin.
Toiminta-alueemme ulot-
tuu koko Suomen lisäksi mm.
Ruotsin ja Viron suuntaan.
Kun puheeksi tulee ajan-
kohtainen lama-niminen il-
miö, Antti Palomäellä on
omalta kohdaltaan tarjota iloi-
sia uutisia.
-Toukokuussa tehtiin yrityk-
sen historian suurimmat kau-
pat ja työtä riittää samaan tah-
tiin kuin ennenkin. Toki teol-
lisuuspuolen toivottavasti ly-
hytaikainen ja väliaikainen
taantuma on näkynyt mm. sii-
nä, että tarjouspyyntöjä tipah-
telee aikaisempaa verkkaisem-
paan tahtiin, kertoo Palomäki.
1...,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11 13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,...32